gateau marie-chistine

recette au thermomix :livre envie de  dessert,j'ai doublée

les proportions,sauf la levure chimique.

ingrédients;4 pers.

100gr de farine,10gr de levure chimique,40gr d'huile,40gr de sucre

en poudre,40gr de lait,4oeufs,4 pommes,100gr de beurre.

préchauffer le four a 180°c.

mettre la farine,l'huile,le sucre,le lait et 3 oeufs dans le bol du momo

et mixer 10sec / vitesse 5.

verser le mélange dans un moule rond et bien beurré.

évider les pommes,les peler et les couper en lamelles.

les disposer sur la pâte en quantité suffisante pour qu'il y ai une bonne

épaisseur.

saupoudrer de sucre selon goût,en tenant compte de l'acidité des pommes

utilisées.

mettre le reste de beurre dans le bol et régler 1mn /50°c / vit 4.

ajouter le dernier oeuf et régler 1mn / 50°c / vit 4.

verser sur les pommes et cuire au four 30mn.

c'est délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!