cotes de porc façon tandoori

Publié le 9 Août 2010

ingrédients;4 pers:

4côtes de porc,2c a café de poudre de tandoori,huile d'olive

sel,poivre.

dans un plat,mettre les cotes de porc,salez,poivrez des deux côter

ajouter la poudre de tandoori,frotter la viande avec les doigts,puis

versez l'huile d'olive dessus.

tournez la viande assez souvent.

laisser mariner quelques heures.

faire chauffer la poele sans matière grasse quand c'est bien chaud

y faire cuire les cotes de porc

vous pouvez les cuires au barbecu.

servir avec des tomates au basilic

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