saucisse de montbeliard / lentilles cuisinées et pommes de terre

vous vous souvenez de mon partenariat avec  raynal & roquelaure!!

voici ma 2eme recette arrangée.

c'est suffisant pour 2 petits mangeurs ou alors comme mon chéri rien qu'une personne!!

mon mari à beaucoup aimé!!

j'ai ajouter un complément de petites pommes de terre.

merci à ombeline et Natacha, pour ce superbe colis.

http://www.raynal&roquelaure.fr

ingrédients:1 à 2 pers

1 boite de 400gr de saucisse de Montbéliard

et lentilles cuisinées

1 paquet de petites pommes de terre

du beurre

un peu d'huile

une persillade

sel, poivre.

préparation.

faite chauffer dans une poêle, un peu de beurre et d'huile.

quand c'est chaud, versez vos petites pommes de terre et les faire dorés de

toutes part.

faire une persillade avec du persil frais et quelques gousses d'ail.

salez et poivrez les pommes de terre,ajoutez la persillade, bien mélangez.étendre le feu et couvrez la poêle,ce qui fera  mélangé les arômes.

 pendant ce temps, faites réchauffez les lentilles saucisses dans une casserole a feu doux

et à couvert pendant 6mn et remuez de temps en temps.

servir bien chaud en le présentant avec les pommes de terre.

bon, moi je dirai que ce plat est pour 1 personne!!

bon appétit!!