riz au lait et prunes rouges confites

Publié le 25 Juillet 2017

quand je suis passée sur le blog de kekeli,je me suis dites, que c'était un

dessert pour moi!!

j'ai essayé et je n'ai eu aucun regret,c'est délicieux!!

j'ai faite la recette avec des prunes blanches,les rouges n'étaient pas assez mures

merci kekeli,c'est très bon a refaire!

http://kekeli.over-blog.com

 

riz au lait et prunes rouges confites

ingrédients: 6 pers:

1 l de lait entier ou demi-écrémé

180gr de riz arborio (pour risotto)

60gr de sucre en poudre+1c a soupe pour les prunes

500gr de prunes rouges ou autres prunes.

préparation:

laver les prunes et les dénoyauter.

les faire mijoter dans une casserole avec 1c a soupe de sucre,pendant

la cuisson du riz.

verser le lait dans une casserole.

dès que le lait commence à bouillir,verser le riz et laisser cuire à feu doux et

à couvert pendant 30à 40mn.

10mn avant la fin de la cuisson, saupoudrer de sucre.

répartissez les prunes dans le fond de 6 verrines (conservez-en un peu pour

la décoration) puis recouvrir de riz au lait.

décoré des prunes réservée.

dégustez tiède ou froid.

bon appétit!!!!

riz au lait et prunes rouges confites

Rédigé par josette

Publié dans #verrines sucrés

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R
mon mari adoooore le riz au lait (pas moi,par contre!) mais je vais lui préparer cette belle recette, il m'en sera éternellement reconnaissant, je parie ! hihi ! merci pour l'idée.....
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K
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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P
recette faite ce soir et que j'ai mis dans mon moule charlotte (plus 1mm d'espace j'espère pouvoir fermer une fois que le riz sera froid )
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P
En effet, cela a l'air délicieux.
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C
de belles verrines !!
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K
Merci de ta confiance, cela me fait toujours plaisir lorsqu'une copine teste une de mes recettes.
ton dessert est très élégant avec tes jolies prunes blanches !!
Une petite mise à l'honneur est prévue début août je suis heureuse que tu en fasses partie.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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C
miam qu'elles sont belles ces verrines et bien tentantes. Bisous
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P
magnifique verrines bisous ma belle
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G
de superbes verrines j'y aurais bien volontiers gouté
excellent après-midi bisous
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L
il fait bien envie ton dessert !!
bisous
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J
Un très jolie dessert très jolie vérines . Je te souhaite une bonne après-midi plus frais chez nous bisous .
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B
J'adore le riz au lait et c'est vrai que l'on peut varier les fruits si on en met. La couleur de tes verrines est magnifique j'aime beaucoup. Bisous Josette
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M
de très belles verrines,et un excellent dessert,
bonne journée bizzzzzz
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D
Oh oui moi aussi je les avais repérées elles me font très envie
Bises et belle journée
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V
Elles sont délicieusement tentantes tes verrines.
Bonne journée
Bisous
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