mousse au chocolat magique

Publié le 6 Mars 2015

j'ai dit a valou,que le soir même ce dessert serai sur ma table ,une mousse originale.

et bien c'est fait,fraicheur et douceur en bouche.a refaire.

merci valou!

http://cuisinevalerie.over-blog.com

recette au thermomix.

mousse au chocolat magique

ingrédients:

200gr de chocolat pâtissier

60gr de jus d'orange

3 oeufs

10gr d'eau

20gr de sucre en poudre.

 

préparation:

 

mettre le chocolat en morceaux dans le bol,mixer 10sec / vitesse10.

a la sonnerie,racler les parois avec la spatule et programmer 3mn /50°c

vitesse 2.

 

a la sonnerie,ajouter le jus d'orange et mixer 30sec / vitese 6 puis programmer

1mn / 50°c / vitesse 2.

 

verser le chocolat dands un saladier ,laver le bol et bien l'essuyer et insérer

le fouet.

 

mettre dans le bol,l'eau,les oeufs entiers et le sucre,programmer 3mn / 70°c

vitesse 3 puis 4.

 

incorporer la mousse obtenue au mélange chocolaté et verser dans les verrines.

mettre au frigo pour au moins 2heures maximum.

bon appétit!!!!!

vous pouvez lui rendre visite,c'est un superbe blog!

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Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Commenter cet article
C
Avec cette touche d'orange cela doit être vraiment un délice ! bises
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C
Hum ça doit être bon!!!
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J
oui,très bon!! bonne soirée!
C
jolie mousse ! bisous
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J
merci!! bon week-endbisous
K
un bien bon dessert !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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J
bon week-end bisous!
M
Huuum je rêve d'un plonger ma cuillère !
Bonne fin de soirée, bises.
Répondre
J
bon week-end bisous
L
snif snif j'ai pas le momix.
dis tu veux pas m'en envoyer une coupe ?
Bisous
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J
c'est avec grand plaisir!! bon week-end bisous
P
monstrueuse, bisous
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J
comment sa elle est monstrueuse??? elle est bonne oui!! hihi! bonne soirée bisous
M
La mousse au chocolat c'est le péché mignon de mon petit mari, mais comme je n'ai pas de Termomix je ne vais pas pouvoir la faire de cette façon.
Très bon week-end à toi. Bisous du vendredi
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J
non pour cette recette,il faut le thermomix!! bon week-end mc!! bisous
G
un excellent dessert et une bonne chantilly dessus un pur régal
une bonne fin d'après-midi bisous
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J
bon week-end Guy!! bisous
J
Divinement gourmande ta mousse ma Josette. Bisous
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J
bonne soirée bisous ma jackie!!
S
Je note la recette de ce délice!!! chocolat/orange super !
bises
sicacoco
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J
bon week-end ma sicacoco!! bisous
C
Ho la la la ...lol....désoler pour tout les messages...mousse terminé fait 6 verres a ballon( petit)
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J
c'est pas grave,j'ai effacée!! bon week-end francoise!! bisous
K
j adore super original avec l orange !! bizzz kat
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J
bisous kat!!
C
Pour combien de personne ?.(merci josette)
Répondre
C
Bien gourmand !!! avec du jus d'orange, belle idée !
Bon week-end!
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J
bon week-end a toi aussi!!
M
une excellente verrine,
bonne journée bizzzz
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J
bon week-end bisous
D
Hum j'adore cette mousse exquise
Bises et belle journée ma chère Josette
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J
bon week-end!! bisous
L
Bonjour,qu'elle divine gourmandise!! J'adore.bonne journee.bisous
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J
merci,bon week-end bisous
V
Je suis une adepte du chocolat alors comment tourner le dos à ta délicieuse recette !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS
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J
on ne peut pas!! bon week-end gros bisous
C
Bonjour josette je vais la faire aujourd'hui merci et bz bonne journée.
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J
merci a toi!! bonne soirée bises