bruschetta a la mozzarella

Publié le 12 Avril 2014

bruschetta a la mozzarella

avec le soleil et la chaleur que nous avons,une petite entrée frais

et bien sympa.

ingrédients:

4 tranches de pain de campagne

1 ou deux boules de mozzarella

de l'huile d'olive

des feuilles de basilic

1 ou 2 tomates suivant la grosseur

sel&poivre.

préparation:

coupez votre pain et faites le griller soit dans le four ou dans un

grille pain.

frottez vos tranches de pain avec 1 tomate,puis coupez le reste de

tomate en petits cube en prenant bien soin d'enlever leur liquide.

coupez la mozzarella aussi en cube puis mettre les cubes de tomates

et mozzarella dans un bol,salez et poivrez,ajouter un peu de basilic tout

menu et bien mélanger.

partagez le contenue du bol sur les tranches de pain en bien les répartissant.

versez un filet d'huile d'olive par dessus et terminez par du basilic ciselés.

dégustez vite !!miam!!!

bruschetta a la mozzarella

Rédigé par josette

Publié dans #entrées

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L
Simple mais diablement efficace ! Bonne journée bises
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J
Avec les beaux jours qui arrivent, ta recette me fait envie!!
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J
merci de ton passage joli hibou!!
P
humm, trop belle, bisous
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S
Délicieux....Il y a tant de façons de faire des bruchetta et la tienne me fait saliver !! Merci ma Josette, bisous à toi.
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N
Emilie adore ce genre de chose j'y mets en plus du jambon de montagne
bonne nuit bisous
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G
une tartine comme ça et tu as déjà bien manger car elles sont très biens garnies
une bonne nuit un bon dimanche et a lundi bisous
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A
hummm comme ça doit être bon ! mon grand adorerait ! à tester ^^
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J
Une très bonne recette superbe tartine . Je te souhaite une bonne soire et un bon dimanche bisous Jacques .
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J
merci jacques bon week-end bisous
K
me revoîlas ordi réparé !!!de jolies bruschettas pour un jolie W E!! bizzz kat
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J
a tu reçue mon massage,ma pauvre kat,tu tes faite avoir avec ton réparateur!! moi je suis xp et sa marche toujours! bon week-end ma belle! bisous
T
C'est si bon une belle bruschetta ! Celle que tu nous fais partager est vraiment en symbiose avec les beaux jours ! il ne manque plus que le chant des cigales ...
Mille doux bisous ma si chère Josette et excellent week end !!!
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J
j'ai des petites cigales,mais les pauvre ne chante plus(piles épuisées) bon week-end ma chère amie! gros bisous
A
mais pourquoi je pense jamais à en faire????
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J
bon week-end ma belle!
B
Une recette tout en fraîcheur, bien sympathique. Ça sent l'été
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J
merci ma belle! bon week-end!
M
ça c'est très bon,miam,bon week-end bizzzzzzzz
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J
bon week-end ma chère mijane! bisous
J
Trop bon, l'été est bien là avec ces tartines aux saveurs du Sud. Bises et belle fin de semaine
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J
bon week-end ma chère Jackie!! bisous
B
j'aime bcp, vivement l'été !!
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J
bon week-end!
N
J'adore les bruschettas, si simples et gouteuses.
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J
merci nora,bon week-end!
L
hum, simple et plein de fraicheur !
bon week end
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J
bon week-end a toi aussi!
L
Une belle idée cette bruschetta !
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J
merci,bon week-end!
M
J'adore les bruschette, et ça se prête tellement bien à ce beau temps !
Bises, passe un bon samedi.
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J
merci mely! bon week-end bises
C
j'adore faire ces tartines ! tellement simple et tellement bon bises
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J
bon week-end christalie!! bisous