poêlée de riz aux légumes a la sauce soja et au poivron rouge

J'AI REPÉRÉE CETTE DELICIEUSE RECETTE CHEZ MON AMIE PRICI.

A DÉFAUT DE POIVRONS ROUGES JE L' AI RÉALISÉE AVEC DES VERTS.

VOUS POUVEZ ACCOMPAGNÉE CETTE POÊLÉE AVEC UNE VIANDE.

RECETTE RÉALISÉ AU WOK.

http://prici.canalblog.com

INGRÉDIENTS:

250GR DE RIZ

1CC DE CURCUMA

2 OIGNONS ROUGES

2 POIVRONS ROUGES

200GR DE HARICOTS VERTS

1 BOITE DE POUSSES DE SOJA

4C A SOUPE D'HUILE

6C A SOUPE DE SAUCE SOJA

1CC DE GINGEMBRE.

PRÉPARATION:

FAIRE CUIRE LE RIZ EN AJOUTANT DANS L'EAU DE CUISSON

LE CURCUMA.

FAIRE CHAUFFER L'HUILE DANS LE WOK ET Y FAIRE REVENIR

LES OIGNONS MINCES, LES POIVRONS EN MORCEAUX.

LES RETIRER ET LES RÉSERVER, PUIS FAIRE REVENIR LES HARICOTS.

RAJOUTER LES OIGNONS, LES POIVRONS ET LES POUSSES DE SOJA.

MOUILLER AVEC LA SAUCE AU SOJA ET ASSAISONNER AVEC LE

GINGEMBRE.

INCORPORER LE RIZ ET MÉLANGER.

SERVIR BIEN CHAUD.

BON APPÉTIT!!!!!