panna cotta aux cerises amarena

Publié le 16 Mars 2014

BONJOUR, DEPUIS TROIS JOURS, J'AI EU UN PETIT PROBLÈME

D'ORDINATEUR, UN ANTI VIRUS QUI NE VOULAIS RIEN ENTENDRE,ALORS

DIRECT RÉPARATEUR,J'AURAI PUT LE FAIRE MAIS J'Y COMPREND RIEN.

ALORS POUR ME FAIRE PARDONNER, JE VOUS MES UN EXCELLENT DESSERT

TROUVÉE CHEZ MA COPINAUTE JOSÉPHINE.

INGRÉDIENTS:

60CL DE CRÈME LIQUIDE

60GR DE SUCRE EN POUDRE

2GR D'AGAR-AGAR POUR MOI DE MON

1GOUSSE DE VANILLE BOURBON POUR MOI

CERISES AMARENA AVEC LEUR SIROP.

PRÉPARATION:

DANS UNE CASSEROLE, FAIRE BOUILLIR LA CRIME FRAICHE AVEC

LE SUCRE, INCORPORER L'AGAR-AGAR DILUE DANS 1C A SOUPE

DE CRÈME FRAICHE.

FAIRE BOUILLIR 2MN TOUT EN REMUANT.

VERSER DANS DES PETITS MOULES OU VERRINES A VOTRE CHOIX.

LAISSER REFROIDIR AVANT DE METTRE AU FRIGO.

LA PANNA COTTA EN REFROIDISSANT VA S’ÉPAISSIR.

DÉCORER LES PANNA COTTA AVEC LES CERISES ET ARROSER DE SIROP.

VOUS POUVEZ REMPLACER LES CERISES AMARENA PAR DES FRUITS FRAIS.

BON APPÉTIT!!!!!!!

JE VOUS SOUHAITE UN TRÈS BON DIMANCHE!!!!

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