salade de fraises

Publié le 6 Juillet 2010

ingrédients;4pers:

500gr de fraises,2 ou 3 c a soupe de sucre en poudre,1 gousse de

vanille,2 feuilles de menthe,chantilly.

laver,et couper les fraises en morceaux,mettre dans un saladier

coupez la vanille dans le sens de la longueur et gratter les graines

mettre dans les fraises,ajouter la menthe ciselé

ajouter le sucre et queques cuillères a soupe d'eau.

mélanger et mettre au frigo.

faire une chantilly,aromatiser a la liqueur de fraise.

servir bien frais

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