cake au citron

Publié le 21 Janvier 2017

vue les gelées qui sévis  dans  notre région,j'ai décidée de ceuillir

mes pauvres citrons avant qu'ils ne gèlent!!

et voila un délicieux cake fait avec un de mes citrons!!

cake au citron

ingrédients:

1 gros citron

75gr de beurre demi-sel

180gr de sucre en poudre

3 oeufs

8c à soupe de lait

200gr de farine à levure incorporée.

Préparation :

préchauffer le four a 160°c

Dans un saladier, fouettez le beurre ramolli avec le sucre, jusqu’à ce que

Le mélange devienne bien crémeux.

Dans un bol, battez les œufs à l’aide d’une fourchette avec le lait.

Versez le mélange dans la préparation précédente, bien mélangé le tout, puis

Incorporez la farine.

Parfumez cette pâte avec le citron râpé et sont jus.

Beurrez et farinez un moule a cake, versez la préparation dans le moule et enfournez

Pour 45mn environ.

Laissez tiédir avant de démouler.

Idéal, pour les amateurs de citron

Bon appétit !!!

voila mes citrons

voila mes citrons

Rédigé par josette

Publié dans #cakes

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zika 30/01/2017 19:49

Comme toi, j'ai deux beaux citronniers quatre saisons et j'en use et abuse, tout ce que j'aime les bons gâteaux familiaux, j'adore, bisous Josette!

josette 30/01/2017 20:16

bonne soirée zika!! bisous ma belle!

cuisinezcommeceline 24/01/2017 20:47

hummm il donne envie surtout avec des citrons frais miam miam bonne soirée

kekeli 24/01/2017 04:40

Je te souhaite un bon mardi. Bisous

Natt 23/01/2017 14:37

Je pense que tu connais mon amour pour le citron :) et hop une tranche non deux au passage Bonne après midi gros bisous ma Josette

Laurence 23/01/2017 09:44

j'en mangerai bien une tranche virtuellement lol !
bisous

Christalie 23/01/2017 07:05

ils sont beaux les citrons de chez toi !! tu as bien fait cela aurait dommage qu'ils gèlent !! bises

mauricette 22/01/2017 08:07

J’aime beaucoup le citron, et je dois dire que j’ai baver devant ta magnifique photo !

josette 23/01/2017 08:37

merci momo!! bonne journée!

Jacques Caglio 22/01/2017 07:18

ces super bon le cake citron ils sont très jolie tes citrons .
Je te souhaite un bon dimanche mois froid chez nous bisous .

kekeli 22/01/2017 05:28

Un des cake préféré de mon mari, s'il voit ta recette je vais devoir lui faire un cake tout de suite !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

Liliane 21/01/2017 20:41

tu en as de la chance d'avoir de si beaux citrons ! et ton cake à l'ai super bon, j'aime le cake au citron
d'ailleurs j'aime tout ce qui est au citron

Nell 21/01/2017 19:48

Ils sont beaux en plus tes cirons. Magnifique, j'adore tous les gâteaux au citron. Je note, ,je note. Gros bisous, Josette et merveilleux dimanche

josette 21/01/2017 20:22

bonne soirée gros bisous

Bon Ap chez Mamounette 21/01/2017 17:52

Ils l'ont échappé bel les citrons ! Un bon gâteau au bon goût citronné avec des fruits du jardin un vrai régal. Bisous Josette

josette 21/01/2017 20:21

bonne soirée bisous

MC 21/01/2017 17:50

J'adore ce cake avec un bon thé.
Bonne fin de semaine au coin du feu à toi. Bisous

josette 21/01/2017 20:20

bonne soirée bisous

jackie 21/01/2017 17:42

Un délice ma Josette ce cake au citron. Bisous

josette 21/01/2017 20:20

bonne soirée bisous ma jackie!

fraizy 21/01/2017 15:32

J'adoooooooooooooooooooore le citron et ton cake a l'air excellent. Bonne journée

josette 21/01/2017 20:19

bonne soirée a toi!

mes petites lubies 21/01/2017 15:31

il doit être bon ce cake, surtout avec des citron fraichement cueillis!! bise

josette 21/01/2017 20:19

bonne soirée bises

Annick 21/01/2017 15:15

Tu as de la chance d'avoir des citrons chez toi, le cake doit en être encore bien meilleur. Des bises et bon weekend!

josette 21/01/2017 20:18

bonne soirée bises

Chris 21/01/2017 14:57

Bien joli

josette 21/01/2017 20:18

bonne soirée!

patricia cuisine 21/01/2017 14:52

je garde, bisous bon we

josette 21/01/2017 20:18

bonne soirée bises

guy59600 21/01/2017 11:56

très joli cake et superbe d'avoir de beaux citrons comme ça ici aussi il gèle bien ce matin -7
excellent week-end bisous

josette 21/01/2017 20:18

bonne soirée bises

ANNE 21/01/2017 10:38

vos citrons sont superbes.. ce matin, nous avons préssé oranges et citrons bio.... il a fallu se tenir pour boire ce breuvage... je ne sais pas dans quellle région, vous êtes, mais sur Nice.... wouaahh....
demain, nous ferons le cake qui me sembre délicieux... merci - bon week end A-M

josette 21/01/2017 11:43

bonjour Anne,je suis du sud-ouest, dans le Tarn, pas loin de Toulouse!!
je connais bien Nice,ou j'avais de la famille et nous allions chaque année en vacance.
c'est vrais que c'est la région des citrons et des oranges amères,ma sœur en faisais de la confiture!! miam.
excellent week-end.
a bientôt!

mamimijane 21/01/2017 10:06

tu as de beaux citrons chez toi,chez moi,il fait trop froid pour avoir des citronniers,
un beau cake,
bonne journée bizzzzzz

josette 21/01/2017 20:17

bonne soirée bises

vanni 21/01/2017 09:53

Un magnifique cake.
Une très belle récolte.
Excellent week-end
Bisous

josette 21/01/2017 20:17

bonne soirée bises

delphine 21/01/2017 09:22

Oh et bien tu en as de la chance d'avoir de beaux citrons, c'est chouette
Ton cake doit être délicieux
Bon samedi

josette 21/01/2017 20:17

bonne soirée bises

sicacoco 21/01/2017 09:06

ET bien !!! tu as une jolie petite récolte !!c'est sympa !et ton cake est bien alléchant !
bises
sicacoco

josette 21/01/2017 20:17

bonne soirée bises