tupperware

ingrédients: 4/5 pers:

1,2kg de potimarron

1 oignon

1 gousses d'ail

20gr de beurre

1 pincée de noix de muscade

râpée

250ml d'eau+500a 700ml d'eau bouillante

sel,poivre

quelques tranches de chorizo.

préparation:

lavez soigneusement le potimarron et coupez-le en morceaux

sans l'éplucher en hôtant les graines(moi,je l'ai pelé)

épluchez l'oignon,l'ail et hachez-les.

dans un récipient qui passe au micro-onde,mettre l'ensemble des légumes

le beurre,la muscade et l'eau,fermez avec le couvercle et faites cuire a 600watts

pendant 20 a 25mn en remuant a mi-cuisson.

laisser reposer pour 5mn.

mixer a l'aide d'un mixeur plongeant en ajoutant l'eau bouillante(moi,j'en

ai pas rajouté) salez et poivrez.

coupez le chorizo en fines lanières et servez-les avec le potage bien chaud

vous pouvez ajouter des croutons grillés.

bon appétit!!!!

ingrédients: 4pers

2 gousses d'ail

8 crevettes crues

4 cuisses de poulet

1 boite de 300gr de bisque de homard

25ml de cognac

200ml de coulis de tomates fait maison

1cc de paprika

50ml de vin blanc sec

sel,poivre.

préparation:

épluchez et dégermez les gousses d'ail et les hacher.

mettre dans le micro minute ou autre récipient les cuisses de poulet

et les crevettes.

dans un bol,mélangez a l'aide d'un fouet l'ail haché,la bisque,le cognac le

coulis de tomates,le paprika et le vin blanc,saler modérément et poivrez.

fermez et faites cuire 25mn  a 900watts.

si vous le faites avec un autre récipient,vérifiez la cuissona la fin du temps

laisser reposer 15mn pour que la cuisson finisse et la pression redescende.

retirez les cuisses de poulet et les crevettes de la sauce.

mélangez la sauce a l'aide d'un fouet souple pour la  rendre homogène.

servez le poulet aux crevettes nappé de sauce avec des tagliatelles ou

comme moi du riz nature

bon appétit!!!