chocolat de paques
UNE PETITE GOURMANDISE AVANT PÂQUES.
INGRÉDIENTS:
400GR DE CHOCOLAT NOIR
200GR DE CHOCOLAT BLANC
DU BEURRE
POUR PARFUMER:
DE LA VANILLE
OU NOIX DE COCO
AMANDES HACHE
RIZ SOUFFLE
GRAND MARNIER ETC..
QUELQUES MOULES EN SILICONE.
PRÉPARATION:
faites fondre le chocolat noir au bain-marie,ajouter
une grosse noix de beurre.
hors du feu bien lisser le chocolat.
ajouter la garniture de votre choix et versez dans les
alvéoles des moules huilé au pinceau.
pour le chocolat blanc faire de même et ajouter les
ingrédients de votre choix,huilé les moules et verser
la préparation.
le cœur est fourré aux oranges confites hachés.
mettre au frigo et attendre au lendemain avant de
démouler.
bon appétit!!!!!