Par josette
source; i-saveurs.com et revisité
ingredients6 pers
2 jaunes d'oeufs+2 oeufs entier,2 citron jaunes,80gr de sucre en poudre.
6 petites verres a liqueur.
moi je les ai faites avec 2 verres.
préchauffer le four a 150°c.
pressez le jus des citrons.
dans un saladier,mélangez les oeufs entiers,les jaunes et le sucre
incorporez petit a petit le jus de citron tout en fouettant le mélange.
versez l'appareil dans les petits verres a liqueurs ou deux verres normal
placez les verres dans un plat rempli d'eau.
faire cuire 20/25mn au bain-marie.
laisser refroidir a température ambiante.mettre au frigo pour 2h environ.
vous pouvez les servir avec quelques biscuits
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