tarte aux abricots
ingrédients;6pers.
1 pate brisée(moi je l'ai fait au thermomix),1kg d'abricots,20cl de crème
liquide,3oeufs,100gr de sucre.
prechauffer le four a 200c
foncer un moule a tarte et piquez-la
lavez et éssuyer les abricots,enlever le noyaux.
posez sur la pate les demi abricots.
dans un bol,mettre les oeufs et battre en omelette,ajoutez le sucre
et la crème liquide,bien mélanger.
versez sur les abricots.
mettre au four ,pour40mn environ