coustelous de porc grillés
ingrédients
1gros coustelousde porc,herbes de provence,huile d'olive,sel,poivre.
faire mariner la viande:
dans un grand plat,poser votre coustélous,mettre des herbes de provence
des deux coter sufisament.
mettre de huile d'olive un peu partout,et dans le plat.
laisser mariner quelques heures en le retournent assez souvent.
faite chauffer votre grill(pour moi il est electrique)
faire cuirele coustélousenviron 30mn suivent l'épaisseur.
salez et poivrez a mi cuisson.
servir avec des frites, une salade de tomates bien fraiche.