éminces de poulet aux champignons

Publié le 27 Mars 2010

ingrédients;4pers:

4blancs de poulet,1 oignon,1 boite de champ de paris(ou des frais),30cl de creme liquide
du riz ou des pates.

dans une sauteuse,mettre de l'huile a chauffer,y faire revenir l'oignon émincé

coupez les filets en laniéres,les ajouter aux oignons bien faire doré.

égouter les champ de paris et les mettre dans la cocotte,salez,poivrez
laisser cuire entierement.

ajouter alors la crème liquide,laisser mijoter5mn.
pendant ce temps faire cuire le riz.

servir aussitot

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