crumble de poires muesli aux fruits/raisins, pommes, figues, abricots, nois de coco

Publié le 27 Juin 2018

c'est repartit pour une nouvelle recette aux muesli, de nos partenaires.la cuisine a l'ouest et de terres et céréales.

j'ai trouvé c'est excellent dessert sur cuisine actuelle.

mes ramequins étaient un peu trop grand, faites les avec des petits, ce sera mieux.

j'ai réalisé 3 ramequins

merci à mes partenaires.

 

http://lacuisinealouest.com

http://www.terresetcereales.fr

http://cuisineactuelle.fr

 

ingrédients:4pers:

6 poires

1orange

1citron

20gr de beurre

30gr de muesli aux fruits

40gr de sucre roux bio

1c à soupe de miel de lavande.

préparation:

pelez les poires et coupez-les en quatre dans le sens de la longueur.

retirez le cœur et arrosez-les de jus de citron.

mettre les poires dans une casserole, ajoutez le jus de l'orange et le miel.

portez à ébullition puis baisser le feu, couvrez.

laisser cuire 20mn, en fin de cuisson, augmentez le feu pour laisser s'évaporer le

liquide.

dans une poêle, faites chauffer le beurre, ajouter le muesli et le sucre.

laisser colorer le tout doucement en mélangeant sans cesse.

retirez du feu, quand la préparation est bien caramélisée.

répartir les poires dans des ramequins, disposez dessus une couche de muesli

caramélisé.

servez froid ou tiède

 

Rédigé par josette

Publié dans #operation muesli

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Cuisine à l'Ouest 29/06/2018 10:51

Bien fruité, ce crumble, merci Josette !

josette 29/06/2018 10:57

un grand merci à vous pierre, pour cette opération muesli sa été un très grand plaisir.
bon week-end!

patricia cuisine 28/06/2018 21:27

merci bisous bisous

vanni 28/06/2018 09:55

Un délicieux crumble !!
Merci pour ce succulent partage
Bonne journée
Bisous

kekeli 28/06/2018 07:19

Beaucoup de recettes au muesli ces temps-ci sur les blogs. j'en publie encore une demain !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

josette 28/06/2018 07:37

moi aussi, je mes la dernière recette demain !!
bonne journée bisous

Isabelle... 28/06/2018 05:57

C'est un crumble très original et sain avec les céréales. Bonne journée

guy59600 27/06/2018 22:10

superbe crumble et excellents fruits ici très très chaud et ça va encore grimper
une bonne soirée bisous

zika 27/06/2018 19:36

Un délice sain, bisou !

MC 27/06/2018 19:03

Je me vois bien manger un petit ramequin de ce succulent crumble au petit-déjeuner.
Bonne soirée à toi. Bisous

lolo 27/06/2018 14:21

hum, une belle recette originale et gourmande !

mamimijane 27/06/2018 10:31

bien frais ça doit être délicieux,
bonne journée bizzzzzzzz

Lacuisinedepoupoule 27/06/2018 09:13

Un régal miam
Bonne journée
Bises

jacques Caglio 27/06/2018 08:58

Bonjour Josette .
Un très bon dessert bien gourmand .
Je te souhaite une bonne journée bisous .

lolo 27/06/2018 08:43

j'adore tout simplement ! bon mercredi Josette des bises !

delphine 27/06/2018 08:09

Oh il doit être délicieux, un vrai régal
Bisous et bon mercredi