trifle aux fruits rouge

ingrédients;pour 4 verrines:

300gr de fruits rouges sugeles,1 citron,1 orange,3c a soupe

de confiture de framboises,250gr de mascarpone,40gr de sucre

250gr de fromage blanc,10biscuits a la cuiller,2c a soupe de sucre

en poudre(pour les fromages).

mélanger dans une casserole les fruits rouge surgeles avec 1 filet de

jus de citron et les 40gr de sucre.

remuez et portez a ebullition.

baisser le feu et faites cuire pendant 10mn.

égouttez les fruits,récuperez le jus.

ajoutez lui le jus de l'orange et 10cl d'eau.

mélangez les fruitsrouges avec la confiture de framboises.

fouettez le fromage blanc avec le mascarpon et les 2c a soupe de sucre.

ajoutez le kirsch.

découpez les biscuits en deux,trempez-les rapidement dans le jus de fruits rouges

et répartissez-les dans 4 verrines.

ajoutez le fromage blanc au mascarpone et les fruits rouges.

mettre au frigo,pour 2h et servez