salade a la viande
comment utiliser un reste de viande du pot-au-feu
voila une recette simple et délicieuse.
1 viande du pot-au-feu,2 oignons moyen,quelques cornichons
2c a soupe de vinaigre,3c a soupe d'huile,sel,poivre.
débarrassez la viande de toutes graisse,et la couper en morceaux.
pelez et émincé les oignons,coupez quelques cornichons en
rondelles.
dans un saladier,mettre la viande et tous les ingrédients
salez,poivrez,ajouter l'huile,le vinaigre,bien mélanger.
servir de suite.
