raviolis façon carbonara

Publié le 16 Janvier 2011

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ingrédients;4 pers

200gr de lardons,25cl de crème liquide,1 petit oignon émincé

1c a soupe de ciboulette,1grosse noix de beurre,sel,poivre

parmesan rapé.500gr de raviolis(voir dans mes recettes)

 

dans une casserole,faire fondre le beurre y ajouter l'oignon émincé

puis les lardons,bien faire fondre le tout.

 

enlevez le surplus de gras,ajouter la crème liquide et la ciboulette

haché,salez légèrement et poivrez.

 

laisser mijoter quelques minutes.

 

pendant ce temps,faire cuire les raviolis 8/10mn,suivant la grosseur.

égoutter.

 

napper les raviolis de sauce et de parmesan rapé.

 

servir bien chaud.9np7sl22.gif

Rédigé par josette

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L

humm sa a l air trop trop extra bon..j espere que tu m en feras un jour...bisoussssss mamie.


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M

Miam, c'est appétissant.
Bonne soirée.


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M

des bon raviolies et ta sauce super gourmande j'adore bisoussss


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C

Sympa ta recette, je mange pas souvent mais doit être très bon!!! Bonne semaine bisous Maria


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K

hummm, ça change de la sauce tomate

Kalinka


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L

hum, sympa ces raviolis et cette sauce gourmande !


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A

Alors là, je craque pour ton plat si délicieux. Bises & bonne journée.


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P

bis0us du lundi ::::


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C

Quelle délicieuse assiette !!


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E

J'AIME BEAUCOUP DES RAVIOLIS!!!!!

Mais j'en mange pas souvent merci de me faire un rappel!!

bisous


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B

Bravo! Un plat que j'aurais aimé goûter!
Brigitte


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A

Chez toi aussi c'est bon ,bonne soirée bisous!


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C

hummmmmm des raviolis maison avec une superbe sauce
bon dimanche


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B

original !! j'adore les carbonaras !


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