oeufs au mimosa

Publié le 22 Mars 2011

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une recette tres tres simple,mais qui fait de l'éffet

 

ingrédients;pour 4 pers

 

4 oeufs,une mayonnaise maison,quelques feuilles de salade,1 moulinette.

 

faire cuire les oeufs 10mn.

 

les passer a l'eau froide et les écalers.

 

pendant ce temps,faire une mayonnaise,et la mettre au frigo.

 

couper les oeufs en longueur,retirer le jaune que vous garder de coter.

 

avec une cuillère a café,farçisser les quartier d'oeufs.

 

dans un plat de service,mettre quelques feuilles de salade laver et éssorer.

 

déposer vos oeufs sur la salade.

 

mettre les jaunes d'oeufs dans la moulinette,et parsemer de jaunes sur les

oeufs et la salade.

 

mettre au frigo jusqu'au  repas.

 

déguster. hummm!!!!!!!!!.logo2-300x300

Rédigé par josette

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L

miam j'aimerais goûter car j'en est jamais fait ou manger


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B

superbe photo!!!!il y a des lustres que je n'en n'ai pas fait!!!


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M

Bonsoir Josette , ma mére en faisait souvent , moi je n'y pense pas , elle mettait soit du thon dans les oeufs soit des miettes de crabe , la mayo dessus et les jaunes moulinés , un régal , merci
de me remettre cette recette en téte ! Bonne soirée , bisous ! ***


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P

je connais c'est bon
Bisous


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M

hum une super entrée, j'adore !
bonne soirée
minoux


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A

une entrée qui sent bon le printemps!!!! biz


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P

Hum, j'aime beaucoup cette recette en entrée!!
Bonne soirée Prici


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C

hummmmmm l'été j'en fais souvent
j'en raffole
bonne soirée


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A

Tres beau blog,bravo
grosse biz et +++++


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K

c'est hyper original !! bonne soirée Josette !


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C

Bonsoir Jojo a demain bisous Cathy


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C

Wuoahh très sympa ta recette, avec un l'air d'été!
J'aime bien ton idée ma poulette, bonne soirée bises;-)*


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P

Simple et ca a l'air délicieux!


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C

Mon passage sera plus long demain, car je suis vraiment pressée ce soir*

bonne soirée

chaudronnette


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S

j'adore les oeufs cuisinés de cette façon!


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D

très jolie,un plat que j'aime et que je fais surtout l'été!!
très belle ta photo!!bisous


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J

Bonjour Josette , elle est très appétissante ta recette une bonne recette de printemps . Je te souhaite une bonne après-midi bisous Jacques .


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A

très jolie photo


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A

c'est tj une bonne entrée et présenté avec le mimosa le top : plaisir des sens !!!!bisou


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G

bonjour josette
tres bon tes oeufs mimosas et en plus il y a meme les fleurs quel delice
bisous


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P

Sympa l'idée de parsemer le jaune d'oeuf de cette façon :)


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C

Bonjour merci pour se partage bisous bon mardi Cathy


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L

hum, une recette simple qui donne envie !


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K

un plat que faisait ma mère, parfois le dimanche.

Buziaki

Kalinka


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K

un plat que faisait ma mère, parfois le dimanche.

Buziaki

Kalinka


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M

bonjour josette je te remet un com car je ne sait pas si sa à marcher ton plat et magnifique du soleil dans les assiettes bisoussss


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B

ça fait plus d une demi heure que je bricole sur ton site pour m inscrire a ta new je vais demande mercredi a mon ptit beau fils de m aider sublime tes oeufs ( ma cocotte ) hiiiiiiii
biss


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J

J'en ai fait, il n'y a pas longtemps, je les farcis de thon ou de crabe.
Super belle assiette, c'est un régal avec la salade.
Puis le Mimosa correspond bien avec tes œufs Mimosa, belle photo.
Bonne journée
BISES
JO


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P

Super cette recette, j'adore!! gros bisous et bon mardi


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C

Bonjour Josette,les oeufs mimosas sont toujours une petite entrés bien apréciée,bisous


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E

j'aime bien d'en faire l'été ,
merci du rappel ! bisou du mardi et sans oublier **


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