nouilles aux4 fromages

Publié le 22 Septembre 2010

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ingrédients;4 pers

100gr d'émmental,100gr de pécorino,1 boule de mozzarella

60gr de roquefort,10cl de crème liquide,poivre,250gr de nouilles

 

rapez les fromages,coupez en morceaux la mozzarella et

émieter le roquefort.

 

dans une casserole,mettre la crème liquide a chauffer,ajoutez les

fromages a fondre l'un apres l'autre.

 

donner une ébullition sans arretter de remuer.réserver.

 

faites cuire les nouilles ou autres pates.

 

égoutter et les mélanger a la sauce,poivrez.

 

saupoudrez de parmesan rapé.

 

servez aussitot.

Rédigé par josette

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D

je fais régulièrement des pâtes 4 fromages, c'est tellement bon.
un classique appréciée de tous.

Bisous, Doudine.


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A

avec du pécorino pour le goût et la mozzarella le moelleux , j'adore !!!


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N

Un seul mot: j'adore.
A bientôt.


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M

bonsoir josette je prend ton assiette c'est délicieux j'adore bisousssssss


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C

au fromage j'arrive
hummmmmmmmmm
bonne soirée


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