magret au girolles et cèpes

mon mari a encore trouver des girolles et quelques cèpes

je vous donne une recette tres facile.

ingrédients;2pers:

1beau magret,girolles cèpes,persillée,sel,poivre.

faite chauffer une poele a sec,entaillé la peau du magret.

mettre dans la poele coter peau,salez,poivrez .

cuire des deux coter.

cuire les champignons dans une poele avec un peu d'huile

salez,poivrez a mi cuisson.

lorsque les champignons sont cuit,ajouter la persillée,mélanger

eteindre le feu et couvrir avec un couvercle.

coupez votre magret et servir avec les champignons.

hum!!! qu'el délice