fraises au mascarpone

ingrédients;4 pers:

250gr de fraises,250gr de mascarpone,6c a soupe de fromage blanc

3c a soupe de sucre en poudre,2s de sucre vanillé,1c a soupe d'eau

8boudoir rose de reims,un peu de chocolat noir.

coupez les fraises en quartier, les faire macéré avec le sucre vanillé et

1c a soupe d'eau,1h environ.

dans un grand bol,battre le mascarpone,le fromage blanc et le sucre.

dans chaques coupes,broyer 1 boudoir ,mouillez un peu avec le jus récupérez

des fraises.

mettre une couche de fraises,une couche de fromage,un boudoir,etc

finnir par le fromage.

rapé par dessus du chocolat noir.

mettre au frais