conchiglie a la forestière
ingrédients;2 pers:
250gr de conchiglie,125gr de champignons de paris,2c a soupe d'huile d'olive
20cl de crème liquide,2 brins de ciboulette,sel,poivre.
faire cuire a l'eau bouillante les conchiglies 9mn.
pendant ce temps,couper les champ de paris en gros quartiers.
dans une poele,mettre l'huile,y faire revenir les champignons,salez,poivrez
ne pas les trop les cuire.
ajoutez la crème liquide et la ciboulette ciselé..
égoutez les pates,les mettre dans un plat et versez la preparation.
mélanger et servez aussitot.
servir avec du parmesan