filets de poulet marinés au yaourt

Publié le 8 Mai 2011

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ingrédients;4 pers

2c a soupe de pignons,2c a s de curry doux,1 pointe de couteau de poivre blanc moulu

1clou de girofle,2 pincée de carvi,2 pincée de noix de muscade,2 pincée de gingembre

40gr de yaourt nature(2),4 filets de poulet.

 

dans une poele,faire griller les pignons,ajouter toute les épices et laisser torréfier

légèrement.

mettre dans un mortier ou au mixer et le moudre.

 

dans un grand plat,mettre les yaourts et les épices,bien mélanger,et ajouter les filets

de poulet,mélanger bien avec les mains,fimez et mettre au frigo,1h ou2.

 

dans une poele,mettre a chauffer unpeu d'huile,mettre a cuire les filets de poulet

sur feu doux durant 8mn de chaque coter.

 

servir avec les légumes de votre choix.

 

moi,avec des poix gourmand a la vapeur et du riz sauvage.61227230 p

Rédigé par josette

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barbara 14/05/2011 21:07



c'est très certainement délicieux, avec les épices et le yaourt, miam !! bisous, bonne soirée



vanouss 11/05/2011 08:01



un bon moyen de rendre bien meilleures les escalopes!


biz



brimbelle 09/05/2011 21:16



ça doit être bien bon,croustillant et parfumé


bisous et bonne soirée



Lilouina 09/05/2011 21:05



assiette bien gourmande !!! miam ;o)



AGNES 09/05/2011 20:38



ça me plait bien!! bonne soirée  ++



Annick 09/05/2011 20:20



Le yaourt doit donner une agréable saveur au poulet. Superbe assiette. Bisous et bonne soirée.



giroflet 09/05/2011 19:49



MMM ! ! ! sa  doit etre bon  je  note  ..  jaime  beaucoup  cette  musique  que tu mie   sur  ton 
blog  !!  bissou  et bonne  soirer  maggy



All my best recipes 09/05/2011 19:42



yummy, elle me plait bcp cette r7 et ravie de de couvrir ton blog, bonne continuation,biz



prici 09/05/2011 18:34



Hum, il a l'air extra ton poulet!!


Et j'adore Era!!!!


Bonne soirée PRici



Méli 09/05/2011 17:55



Ca doit être délicieux.



christèle 09/05/2011 16:46



hummmmmmmm un régal cette marinade


bon lundi



Eliane 09/05/2011 13:39



Bonjour 
Josette, ah le gout du yaourt, a tester






Un peu de pluie, les terres sont sèches .





Beau début de semaine



M-a-i-w-e-n-n 09/05/2011 11:06



Le yaourt doit apporter de l'onctuosité au poulet ! bonne journée, bises !



Sabrina 09/05/2011 08:42



hummm ça donne faim de bon matin!!!


gros bisous Josette et très bon lundi



taka 09/05/2011 08:20



le yaourt,suis pas trop fan mais bon,cuisiné de cette façon,pourquoi pas .


Bonne semaine



la popotte a lolo.over-blog.com 09/05/2011 08:10



hum, excellente marinade gourmande !



signe-deco.over-blog.com 09/05/2011 08:04



Superbe, en plus des pois gourmands, un de mes légumes préféré. Merci ma belle et bonne journée



Cathy 08/05/2011 23:27



Bonsoir Jojo moi j'aimais l'autre à demain bis cathy



mariellen 08/05/2011 23:17



j'adore ta recette de poulet light ... bisous, mariellen



catounette 08/05/2011 22:28



Rien qu'à lire les ingredients de la marinade,jai envie d'y goûter,merci chère Josette,bonne soirée



Baptiste de PIPOCA 08/05/2011 22:28



Très gourmands ces filets de poulet, bravo Josette. Bizz à toi



Minoux 08/05/2011 20:46



hum bien appétissant ton plat !


bonne soirée


minoux



Chris 08/05/2011 19:12



Miam...j'adore !



silvi (la popotte de silvi) 08/05/2011 17:41



hummm ça a l'air délicieux ! et tres joliment presenté , bravo


 


bisous



Chahrazad 08/05/2011 17:01



je ne mange pas le poulet-une longue histoire- mais  mes  enfants  et mon mari auime bien . meci pour la recettte.



Drissia 08/05/2011 16:22



très belle assiette,j'aime beaucoup!!


Bises***



melayers evelyne 08/05/2011 16:06



bonjour jaime beaucoup ta recette tu à du te regaler bisoussss mon amie






christalie 08/05/2011 15:53



Bonne idée aussi ça ! merci josette !! bises !



Carvalho Maria 08/05/2011 15:51



Très appétissante cette recette!


Bon dimanche à toi ma belle bisous;-)*Maria



Loulou 08/05/2011 15:14



elle est bien appétissante ta photo Josette !


bisous



kathe 08/05/2011 14:48



voila quelques petites scintillantes, simples ,juste pour toi, a la lettre J a bientot



lacuisineliegeoise 08/05/2011 14:42



Coucou Josette ,


TRès jolie réalisation pleine de saveurs .


Amitiés de Liège et bon dimanche ,


Roland



souhila 08/05/2011 14:35



ça a l'air bon merci du partage !!


bisous ***



kathe 08/05/2011 14:01



bonjour, merci de ta visite, et voilà encore des recettes superbes, les filles vous allez me faire grossir, mais c est tellement bon, je te prépare des petites signatures  , je vais essayer
de faire ca dans la journée, si tu veux un theme particulier , dis le moi, n 'hésites pas  bon dimanche kathe



anick 08/05/2011 13:26



ohhhh ce poulet me tente trop j'achète des pignons cette semaine et compte bien le réaliser tout ce que j'aime merci ma Josette et gros
poutous