confiture de pêches de vigne

Publié le 23 Août 2011

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c'est le temps des confiture:recette au thermomix.

ingrédients;pour 2 pots.

 

600gr de pêches de vigne ou autre pêches,350gr de sucre

en poudre,1c a café d'agar-agar délayer avec 1c a soupe d'eau.

 

laver et couper en deux les pêches,enlevez les noyaux.

 

les mettre dans le bol du momo et mixer 50sec / vitesse 7

 

ajouter le sucre en poudre et programmer 15mn / 100°c / vit 2.

 

a mi-cuisson,ajouter l'agar-agar délayer et poursuivez la cuisson.

 

a l'arrêt de la sonnerie,mettre en pot et les retourner de suite.

 

attendre que cela ai refroidis avant de les ranger.

 

quel bosseur ce momo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

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Rédigé par josette

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marylou 17/09/2011 19:25



merci pour cette recette,et avec momix,mais c'est fantastique!!!


ça c'est fait,elle est en pots et la dégustation est pour demain au p'tit déj'



Loulou 24/08/2011 22:30



huuummm sur une belle tranche de brioche !!


excellente recette ma Josette !


bisous



Fany97440 24/08/2011 18:59



Une délicieuse confiture, au petit déj un pur délice, dommage je n'ai pas de Thermomix. Merci pour ton gentil partage. Bonne soirée. Bon jeudi sous la douceur et pas trop de chaleur (tout du
moins sans canicule j'espère). Gros bisous



melayers.evelyne 24/08/2011 16:11



une bonne confiture bien gourmande à la pèche jamais fait miam!!!!! je prend ton pot hihihi!!! bisousss ma poule



doudoute 24/08/2011 13:29



elle devait être délicieuse !



lolo 24/08/2011 11:22



hum, ce doit être excellent !



sandra 24/08/2011 10:57



hum...de la bonne confiture comme la tiennes sur des tartines...miam



mamimijane 24/08/2011 09:55



momo ,il fait des confiture pas trop sucrées ,c'est super j'ai pas de momo ,mais j'ai des pêches sauvages depuis une semaine ,je vais en faire sans momo !!!!!!!!!!hihihi !je mets moins de sucre
et de l'aggar aggar comme toi ,c'est bien pratique ,bizzzzzzzzzzzz ma poulette



prici 24/08/2011 09:47



idéale pour le petit déj!!


Bonne journée, Prici



christalie 24/08/2011 08:41



super ! merci josette !!!!!



Martine 24/08/2011 07:27



Toutes les confitures que l'on fait soi-même sont délicieuses et momix aide bien à ce que ce soit moins fatiguant !



Pastry Addict 24/08/2011 01:03


superbe cette confiture, moi j'ai fait un sorbet aujourd'hui avec des pêches blanches... Hâte de le déguster.


Ambbre 24/08/2011 00:35






Humm une délicieuse confiture, faite par une superbe dame bravo @ toi ma chère Amie


gros bisous et bonne soirée