notre repas gastronomique

Publié le 11 Novembre 2017

vous vous rappelez, que le jeudi 2 novembre, ma nièce et sont mari, nous à mon mari et moi invité dans un restaurant gastronomique à ambres dans le Tarn, pas très loin de chez moi.

je peut vous dire que c'est délicieux, le cadre est magnifique et tranquille,malgré que ce soit

sur le bord de la route. l'accueil est excellent

 il y à deux menu, nous avons essayés le menu à 30euro sans les boissons,qui nous est revenue avec une bouteille de rosé, une eau pétillante et les café à 37 euro par personnes environ.

pour les personnes  qui ne sont pas très loin de ambres dans le Tarn, et bien je vous le conseille,on y mange très bien et un bon accueil !!

 oups, j'ai oublié de noté le nom et l'adresse du restaurant!!

"restaurant chez John"

465, route de gaillac

81500 ambres

n° téléphone:

05 63 57 64 85

ouvert tous les jours le midi et le soir

fermé le samedi midi et le dimanche soir.

fermé le lundi

 LE CADRE DU RESTAURANT

LE CADRE DU RESTAURANT

MON MENU

MISE EN BOUCHE:

consomé  de pomme de terre, petits légumes et

huile de noix

 

ENTRÉE:

CHOWDER DE COQUILLAGES

 

PLAT PRINCIPAL:

FILETS DE MERLAN ET HUITRE POCHÉES

 CHAMPIGNON ET JUS ACIDULE:

 

ASSIETTE FROMAGES AFFINES:

 

DESSERT:

PARFAIT AUX NOUGATS, POMMES ET GLACES AU CARAMEL

 

MENU, POUR LES TROIS AUTRES:

MISE EN BOUCHE:

LE CONSOME COMME MOI !! JE VOUS MES PAS LA PHOTO

 

ENTREZ:

PRESSE D'AGNEAU, PICKLES DE LÉGUMES ET MARMELADE

 DE CHAMPIGNONS

 

PLAT PRINCIPAL:

FILET DE CANETTE RÔTI AUX ÉPICES ET  SONT

TARTARE,  PURÉE  DE SÉSAME ET JUS DE SOJA.

 

LE FROMAGE, LE MÊME POUR TOUT LE MONDE

DESSERT:

PRUNES POCHÉES, BISCUIT COOKIES ET TEXTURE

DE MIEL

 

je remercie encore ma nièce et sont mari de ce superbe et succulent

repas, c'est quand tu veux !! lol !!!

bon, je vous aient bien fait baver , mais je vous diraient qu'en écrivent mon article,

j'en avais l'eau à la bouche!!!

je vous souhaite un très bon week-end

Rédigé par josette

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MC 11/11/2017 19:50

Quelle belle présentation pour tous ces plats gourmands.
Bonne fin de semaine à toi. Bisous

guy59600 11/11/2017 17:17

très joli restaurent et superbe menu et je vois que tu ne perds pas le Nord en voyant ta dernière phrase je vois que tu as mise des bulles également mais là se sont des plumes superbe
excellente soirée bisous

jackie 11/11/2017 16:23

Wahou ma Josette, quel menu gastronomique.Tu ne donnes pas le nom du restaurant pour ceux qui seraient intéressés;) et si je peux me permettre une remarque, dommage qu'il n'y ait pas de nappes en tissu pour accueillir de si jolies assiettes gourmandes. Gros bisous

josette 11/11/2017 16:37

j'ai rectifié mon article, merci ma Jackie de me l'avoir dit!!
gros bisous et bon week-end!

latabledeclara 11/11/2017 15:14

Effectivement c'est très appétissant et pas cher
Bon week-end

Carmencita 11/11/2017 14:57

Effectivement ça m'a l'air diablement bon un endroit sympa à découvrir, merci pour le partage. Bon weekend bisous

NICOLE PASSIONS 11/11/2017 13:54

Quel beau repas et quel bonheur de se faire gâter, de mettre les pieds sous table de temps en temps dans de beaux endroits comme ça. Merci pour ce beau reportage....Bisousssss

Nell 11/11/2017 10:49

Oh! là!là! Josette oui, tu nous mets l'eau à la bouche. Un repas vraiment très chouette!!! je te souhaite un excellent week-end et t'envoie de gros bisous

patricia cusine 11/11/2017 10:42

hummm magnifique vous avez du vous régaler, bisous bon we

josette 11/11/2017 16:43

oui, cela été un régal!! bon week-end bisous

mamimijane 11/11/2017 10:37

c'est sur que tu nous fait baver coquine,
un excellent repas et une belle journée pour toi en famille,
bon week-end bizzzzzzzzz

vanni 11/11/2017 10:28

Merci de partager avec nous, ces belles photos, qui sont toutes bien alléchantes !
Excellent week-end
Bisous

mamigina 11/11/2017 10:19

bonjour miamm quel bon repas j aurais pris comme toi j aime bien le poisson l autre menu est tres bien aussis on va pas au resto pour manger comme a la maison il faut que sa sorte de l ordinaire merci de ces belles photos bon week end bisesssssssssssssssss

anne marie 11/11/2017 10:09

un grand merci d autant qu a Ambres on na une vue superbe

josette 11/11/2017 16:56

merci, oui ambres est un superbe petit village!!
bon week-end!