verrine de fromage nature a la compote de mangue

Publié le 11 Octobre 2010

nous-004-copie-11.jpg

ingrédients;4 pers

200gr de fromage plaisir nature de président,1 yaourt nature

300gr de chair de mangue,4 c a soupe de sucre en poudre

quelques feuilles  de menthe fraiche.

 

coupez la mangue en cube,puis la mettre dans une petite caserole

ajoutez 2c a soupe de sucre et 4 c a soupe d'eau

 

faire cuire a feu moyen jusqu'a obtenir une compote bien cuite.

 

retirez du feu et passer rapidement la mangue au mixeur.

 

laissez refroidir.

 

battre au fouet le fromage puis ajoutez le yaourt et le sucre  restant tout en

battant.monter votre dessert en alternant des couches de fromage battu et de mangue.

 

terminez par du fromage,décorez de feuilles de menthe.

 

mettre au frais

Rédigé par josette

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C

la mangue est un fruit qui se marie tre bien avec les produits laitiers
bises charoufa


Répondre
N

jolie verrine !!! bonne soirée


Répondre
L

une bien jolie verrine !!


Répondre
M

hummmm un bon dessert trés belle presentation bonne soirée bisousss


Répondre
C

miam miam une petite verrine de saison j'adore
bonne soirée


Répondre
J

cela me fait penser à des montagnes dans les nuages!!! superbe dessert ! biz


Répondre
N

un dessert pour lequel je m'inviterais bien....Bisousssssssssssssssssss


Répondre