verrine de fromage nature a la compote de mangue

Publié le 11 Octobre 2010

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ingrédients;4 pers

200gr de fromage plaisir nature de président,1 yaourt nature

300gr de chair de mangue,4 c a soupe de sucre en poudre

quelques feuilles  de menthe fraiche.

 

coupez la mangue en cube,puis la mettre dans une petite caserole

ajoutez 2c a soupe de sucre et 4 c a soupe d'eau

 

faire cuire a feu moyen jusqu'a obtenir une compote bien cuite.

 

retirez du feu et passer rapidement la mangue au mixeur.

 

laissez refroidir.

 

battre au fouet le fromage puis ajoutez le yaourt et le sucre  restant tout en

battant.monter votre dessert en alternant des couches de fromage battu et de mangue.

 

terminez par du fromage,décorez de feuilles de menthe.

 

mettre au frais

Rédigé par josette

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C
<br /> la mangue est un fruit qui se marie tre bien avec les produits laitiers<br /> bises charoufa<br /> <br /> <br />
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N
<br /> jolie verrine !!! bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> une bien jolie verrine !!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hummmm un bon dessert trés belle presentation bonne soirée bisousss<br /> <br /> <br />
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C
<br /> miam miam une petite verrine de saison j'adore<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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J
<br /> cela me fait penser à des montagnes dans les nuages!!! superbe dessert ! biz<br /> <br /> <br />
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N
<br /> un dessert pour lequel je m'inviterais bien....Bisousssssssssssssssssss<br /> <br /> <br />
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