verrine de fromage nature a la compote de mangue

ingrédients;4 pers

200gr de fromage plaisir nature de président,1 yaourt nature

300gr de chair de mangue,4 c a soupe de sucre en poudre

quelques feuilles  de menthe fraiche.

coupez la mangue en cube,puis la mettre dans une petite caserole

ajoutez 2c a soupe de sucre et 4 c a soupe d'eau

faire cuire a feu moyen jusqu'a obtenir une compote bien cuite.

retirez du feu et passer rapidement la mangue au mixeur.

laissez refroidir.

battre au fouet le fromage puis ajoutez le yaourt et le sucre  restant tout en

battant.monter votre dessert en alternant des couches de fromage battu et de mangue.

terminez par du fromage,décorez de feuilles de menthe.

mettre au frais