salade de pâtes au curry
ingrédients;4 pers
500gr de pâtes(papillons,torsades etc..)2c a soupe de curry,10cl de crème liquide
200gr de féta,1 botte de radis,2 poivrons,10 tomates cerises,3 oignons nouveaux
1 petit bouquet de menthe,sel,poivre.
faire cuire les pâtes 10mn environ,il faut quelles reste un peu ferme.
laver les radis,les tomates,et les couper en quartier,les poivrons en dés
la féta en cube et les oignons en rondelles.
égouttez et rafraichir les pates sous l'eau froide et les égoutter.
dans un bol,mélanger le curry,la crème,sel,poivre.
mettre les pâtes dans un saladier,ajouter la préparation liquide et les légumes.
mélanger avec des cuillère en bois.
parsemez de menthe fraiche ciselé.
servir bien frais.
bon appétit!!!!!!!!