salade de lentilles corail a la ciboulette

Publié le 7 Juin 2011

 

nous-003-1-copie-10.jpg

 

source;cuisine-libre par: romy.

 

ingrédients:4 pers

 

250gr de lentilles corail,1 botte de ciboulette,4 c a s de vinaigre

de xeres,8 c a soupe d'huile d'olive,j'ai ajoutée un petit oignon

rouge,sel,poivre.

 

laver les lentilles,les cuire 10mn pas plus,elles doivent etre tendres

mais pas trop écraser.

 

egouttez -les et laisser refroidir.

 

dans un saladier,mélangez le vinaigre,le sel,poivre et l'huile d'olive.

 

hachez la ciboulette  et l'oignon rouge et l'ajouter au saladier.

 

mélanger avec les lentilles.

 

servez tiède ou froid.

 

accompagne bien un poisson.

 

délicieux!!!!!!!!!

 

59611123 p

Rédigé par josette

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

AurélieW 09/06/2011 17:49



J'aime beaucoup ce genre de salade avec de slentilles


Je découvre ce blog via Thermominoux :)



Martine 08/06/2011 13:56


Tu me donnes une bonne idée, jamais pensé à faire les lentilles corail en salade, toujours celles du Puy, je vais essayer, ça changera, merci bonne a.m.


signe-deco.over-blog.com 08/06/2011 10:12



Kikou, super cette petite salade de lentilles.Merci pour le partage. Bises



Gael67 08/06/2011 09:34



Coucou


Bien gourmand...


Bon mercredi...



Cathy 08/06/2011 09:25



Bonjour Jojo je ses que tu fait un concour, je ne connais pas les lentilles corail?? bis bonne journée Cathy



29999 08/06/2011 08:32



Beau et sûrement exquis ! C’est top ! Bisous !



prici 08/06/2011 08:02



Une belle façon d'utiliser les lentilles corail! Ca doit être très bon!


Bonne journée PRici



Minoux 07/06/2011 23:36



hum bien tentante cette petite recette !


bonne soirée


minoux



silvi 07/06/2011 20:14



tres belle recette , bravo josette !



Payette6202 07/06/2011 19:15



Hmm trop bon avec la ciboulette! J'adore ce genre de salade fraiche et trop bonne!!



nicole passions 07/06/2011 19:06



super ta tite recette...A voté comme chaque jour....


Bisoussssssssssssssssssssss



Carvalho Maria 07/06/2011 18:32



Une très belle salade bien fraiche, elle doit être bien bonne!


 


Bonne soirée bises Josette;-)*Maria



armelle 07/06/2011 18:27



Mais non continue ma belle,moi je vote ts les jours,gros bisous!



Jacques . 07/06/2011 18:11



Bonjour Josette , elle doit être très bonne cette salade j'aime beaucoup la salade de lentille . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .



Loulou 07/06/2011 16:40



elle est bien appétissante ta petite salade de lentilles !!


bisous ma Josette !



armelle 07/06/2011 15:11



Une bonne petite salade,gros bisous!



christalie 07/06/2011 14:43



C'est marrant tes lentilles corail sont jaunes ...les miennes sont orange ...doit y avoir plusieurs variééts ! en tout cas merci !! ça me plait bien ! bises !!



melayers evelyne 07/06/2011 14:31



bonjourma poule je n"aime pas les lentille mais ta recette et top bien présenter je note car mon mari lui aime beaucoup bisousss ma belle



Sabrina 07/06/2011 13:38



une bonne salade fraiche et complète j'adore