poulet roti au citron

Publié le 24 Mars 2011

 

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ingrédients;pour 4 pers:

 

1 poulet fermier,1 gros citron,1branche de thym,3 gousses d'ail de lautrec

huile d'olive,sel,poivre,1 jardinière de légumes.

 

préchauffer le four a 200°c.

 

saler et poivrer  l'intereur du poulet,y ajouter la branche de thym,le citron lavé et couper

en quatres et les gousse d'ail pelées.

 

saler et poivrer l'exterieur du poulet

 

mettre le poulet dans un plat,arroser d'huile d'olive et mettre au four pour 1h /1 h 30mn.

 

dans une poele,mettre un peu d'huile d'olive et ajouter la jardinière de légumes

 

laisser cuire a feu doux en remuent de temps en temps,saler,poivrer.

 

lorsque le poulet est cuit,le découper.

 

dans une assiette ,déposer quelques légumes,un ou deux morceaux de poulet,

un quartier de citron et un peu d'ail.

 

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Rédigé par josette

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M

Oui, c'est une idée le citron. J'attends que l'estragon pousse un peu au jardin pour en farcir également un poulet, c'est bon aussi.


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A

Il m'a l'air délicieux ce poulet, j'adore le mélange du citron et de la volaille, merci pour cette bonne recette !
Bises


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M

Miam , une bonne recette , dommage j'ai le poulet mais pas de citrons , mais je reléve la recette ! Bonne soirée Josette et bon week end , bisous ! *


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N

hummm c'est ma recette preferée!!!
bisous!!!


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P

Hum, super tentant!!
Bonne soirée Prici


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C

le citron parfume t il bien le poulet ?


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A

cela doit être très bon avec du citron!!! encore une bonne recette !! bonne soirée+


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J

bonne recette Josette. Tu vois j'ai a nouveau essayé de copier coller et il y a juste la photo qui apparait. J'en perd mon latin. Et, je comprend pas pourquoi cela juste sur ton blog. Bonne soirée
à toi


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B

voila un petit poulet que je lui ferai bien sa fait dit donc
comment vat ma petite josie??????
bisous ma belle est tres belle journée


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E

Miam, joli recette !
Bisous


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J

Bonsoir Josette , il est très appétissant ton poulet j'en ai fait un a midi justement rôtis aussi c'est très bon . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .


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M

j'adore associer le poulet et le citron, quel délice !!!


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E

HUMM! DU POULET BIEN RÖTI? J'ADORE

En plus avec son goût bien citronné, très original...

La prochaine fois, je te preterais mes citron confits..

Bise Josette!!!!!


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A

revoilà notre bon poulet fermier incomparable avec les poulets de batterie et surtout ce bon ail de Lautrec quelle chance de cuisisner avec ma Josette il m'en reste donc je peux faire cette belle
recette bisou .... bon jeudi


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M

bonjour Josette je n'ai jamais essayé le poulet au citron c'est a tenter hihi bisous
Marcel


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P

J'adore le poulet au citron mais pour ma part, j'utilise que le blanc ^^


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T

j'ai un mal fou à utiliser le citron dans préparations salées,pour moi le citron il faut 1 kilo de sucre pour que ca passe,alors avec le poulet je ne sais pas pourtant ca a l'air bien parfumé


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M

un beau poulet hummm!!! et super bien préparez bisousssss


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D

Bonjour Josette
une assiette bien appétissante!!
bises et bonne journée!!


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A

Bonjour ma douce amie Josette
Une assiette bien garnie, gourmande et colorée que demander de plus si ce n'est la déguster !!!!!!
merci du partage ma belle
bonne journée
bisous


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A

humm, trop bon sans doute avec ce p'tit goût citronné!


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A

ça donne faim tout ça lol
Bonne journée
Amitié et +++
Pierre


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C

hummmmm parfumés au citron un régal!!!!!!
bonne journée


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S

C'est délicieux !!!
Bisous**


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M

Superbe cette recette de poulet!!!


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C

Ce poulet parfumé au citron doit être un délice,j'adore,bisous


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S

Une bonne recette de poulet super appétissante!! gros bisous et belle journée


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C

Un plat qui me convient très bien !
bonne journée
bisous


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C

Un délicieux plat, que j'aime beaucoup merci Josette pour ce partage!
Un bon jeudi bises;-)*


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Y

encore un excellente recette pour un plat que j'adore
bisous et belle journée, Josette


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