muffins aux myrtilles
ingédients;4 pers:
300gr de farine,100gr de sucre en poudre,100gr de beurre,2 oeufs,240ml de lait
1 s de levure chimique,1 pincée de sel,1c a c de vanille,200gr de myrtilles.
prechauffer le four a 190c.
faire fondre le beurre et laissez tiedir
dans un saladier,mélanger les oeufs avec le sucre,ajouter le lait,la vanille
le beurre fondu,la farine méle a la levure et le sel,bien mélanger le tout.
ajouter les myrtilles mélanger délicatement .
versez dans les moules a muffins.
faire cuire 20a 25mn en surveillant la cuisson.
laisser refroidir avant de démouler