la pate d'ail(thermomix)

recette de thermominoux.merci ma belle

ingrédients;

3tetes de gousses d'ail,40gr d'huile d'olive,5gr de jus de citron,10gr d'eau.

éplucher les tetes d'ail,les laver.

couper les gousses en deux et enlever le germe central

mettre les gousse dans le bol et mixer 10sec / vitesse 5

ajouter le citron,l'eau et l'huile et mixer de nouveau pendant

1mn / vitesse 3

remplir un petit pot,le fermer et le placer au frigo

vous avez ainsi de l'ail émincé tres pratique pour cuisiner

1c de pate d'ail représente environ une gousse d'ail.

si vous n'avez pas le thermomix,éssayer avec un blender.