gateau aux pommes reinettes

Publié le 12 Janvier 2011

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ingrédients;4 pers

200gr de farine tamisée,100gr de sucre en poudre,1s de sucre vanillé

70gr de beurre,30cl de crème liquide,4 oeufs,4 pommes reinettes

2cl de calvados,1c a soupe de sucre glace.

 

préchauffer le four a 200°c.

 

beurré un moule a fond amovible.

 

faire fondre le beurre et laissez tiedir.

 

dans un plat,mettre la farine tamisé,le sucre,le sucre vanillé et les oeufs.

 

mélangez au fouet puis incorporez progréssivement la crème

liquide,le beurre fondu et le calvados.

 

pelez et épépinez les pommes,puis les émincer.

ajoutez les pommes dans la pate,mélangez.

 

versez dans le moule et faire cuire 35mn au four chaud.

 

(si le gateau bruni trop vite,baissez un peu le four)

 

laisser reposer 5 mn avant de le démouler.

saupoudrez de sucre glace et dégustez tiede ou froid.

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Rédigé par josette

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D

Il a l'air bien moelleux, très aérien, tu me sert une part j'arrive pour le quatre heures.

Bisous, Doudine.


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M

Avec tout ce sucre glace sur le dessus, ton gâteau donne très envie!


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J

hum j'adore les pommes dans les gâteaux. et celui-ci à l'air bien bon
merci de ton passage bisous et bonne soirée


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B

il doit être bien moelleux!!


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A

ah la reinette une pomme que j'aime ainsi que la coquette !! bon gateau Josette et bon am


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C

Les gâteaux aux pommes c'est toujours un régal. ;-)


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C

Alors celui la aussi il me tente bien.... je ne vais pas m'en sortir moi avec toutes ces bonnes recettes.... biiizzz


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C

hummmmmmm un bon gâteau aux pommes
j'adoooooore
bonne soirée


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B

Mhmmm! Un gâteau comme je les aime mais sans calva pour moi; allergique à l'alcool malheureusement!
Bonne soirée Josette et à bientôt
Brigitte


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E

hum, on a envie d'une belle part ! bravo


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P

Hum, un bien beau gâteau!!


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M

un beau gateau deja bien entamer il doit etre drolement bon bisoussss


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G

a quelle heure faut t.il venir pour le manger
bisous


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