verrines de radis au chèvre
ingrédients;6 pers.
1 grosse botte de radis,1 chèvre frais(pour moi un petit billy)4c a soupe
de crème liquide,ciboulette,aneth.6 petite verrines.
mettre le chèvre frais dans un bol,et le travailler a la fourchette pour obtenir
une pate.
ajouter la crème liquide et mélanger.
vous devez obtenir une pate homogène et liquide.
laver la ciboulette et la ciselée,en réserver un peu pour la déco.
versez le reste dans le mélange crémeux.
ajoutez quelques brins d'aneth ciselée.saler,poivrer.
laver les radis et les couper en rondelles et les saler.
dans vos verrines, mettre de la crème au chèvre dans le fond puis les
rondelles de radis.
terminez en parsemant les verrine de ciboulettes et de radis.
servir bien frais
mes chères amies,vous pouvez toujours voter pour ma recette,je suis la n°4
la salade printanière.
vous pouvez voter une fois par jours jusqu'au 9 juin.
merci beaucoup et bonne journée.
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