raviolis façon carbonara

Publié le par josette

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ingrédients:200gr de lardons,25clde crème liquide,1 petit oignon émincé,1c a soupe de ciboulette1 grosse noix de beurre.

dans une casserole,mettre a fondre le beurre,y ajouter l'oignon émincépuis les lardons,bien faire fondre le tout.
ajouter la creme liquide,la ciboulette.laisser un peu mijoter.
pendant ce temps faire cuire les raviolis 8/10mn suivant la grosseur,égoutter.
napper de sauce et de parmesan rapé.
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