poulet tandoori
ingrédients;4pers
4 blancs de poulet,1grosse c a soupe d'épice tandoori,2 yaourts nature 1 jus
de 1/2 citron,sel.des brochettes en bois
coupez les blancs de poulet en gros cube.
dans un plat,mettre les yaourts,le jus de citron ainsi que la poudre de tandoori
salez et mélanger a la fouchette, ajouter les cubes de poulet.
laisser mariner 1h et plus,mélanger souvent.
mouillez les piques en bois cela empèche de bruler.
confectionner les brochettes,et les faires cuire.
servir avec le riz au curry