asperges a la milanaise

Publié le 19 Mai 2011

nous-004-1-copie-7.jpg

source:luana belmondo

ingrédients;4 pers

800gr d'asperges,4 oeufs,2c a soupe de parmesan rapé,beurre,sel,poivre.

faires cuire les asperges a l'eau bouillante et salée pendant 5mn.

gardez-les aux chaud dans une assiette.

 

cuire les oeufs au plat dans une poele avec une noix de beurre,salez,poivrez.

 

dans une autre poele,faites fondre une noix de beurre et faites revenir

pendant 2mn.

 

dressez les aspèrges dans une assiette,faites glisser les oeufs sur les asperges.

 

parsemez de parmesan que vous rapé et nappez avec le beurre chaud de cuisson

pour que le fromage fonde.

 

dégustez de suite.

 

bon appetit!!!!!!!!!jq3m2bsk

 

                                                                josette2-ceedjanne

Rédigé par josette

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A


les oeufs se dégustent bien en compagnie des asperges , bonissime j'adore bisou ma Josette passes un bon week end



Répondre
C


Bonsoir Jojo a demain bis Cathy



Répondre
M


je viens de trouver mon repas de midi , merci à toi !



Répondre
J


Bonjour Josette , elles sont très appétissante c'est asperges jolie présentation . Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .



Répondre
P


Une recette fabuleuse et magistralement orchestrée qui réjouirait le plus réticent des gourmets!


Tu es un cordon bleu Josette!


Mille fois bravo!


Bisou


Patrick



Répondre
C


appétissant ! très appetissant ....merci !



Répondre
S


koukou, vous vous êtes donné le mot avec Evelyne, c'est génial j'adoooore les asperges. Merci et passes une belle journée avec ce beau soleil



Répondre
T


c'est simple dis donc ,mais les asperges,toujours bon



Répondre
C


superbe assiette... bizzz



Répondre
C


Ton blog c'est trop jolie, j'aime beaucoup!


 Belle recette bien original,


 Bonne soirée à toi Josette bises;-)*Maria



Répondre
M


tres beau ton blog et ta recette aussi je mes les coms tard je repeint mes pièces bisoussss



Répondre
N


hummmmmmmm c'est ma recette préférée avec un oeuf poché...Bisoussssssssssssss



Répondre
M


hum belle recette !


bonne soirée


minoux



Répondre
P


Très belle assiette!


Bonne soirée PRici



Répondre
L


jolie recette Josette !!


bisous



Répondre
C


Belle assiette !!



Répondre
S

Hummmm un bon plat bien léger j'aime bien !! bisous **


Répondre
J


Oh! Oh!!! tu regardes cuisine TV . J'aime beaucoup les asperges et avec l'oeuf au plat et le
parmesan fondu, hum!!! un régal.


Bonne soirée


BISES


JO



Répondre
2


C’est parfait comme recette ! Bisous !



Répondre
N


miam ça à l'air tré sympa comme recette!!! merci



Répondre
S


un plat qui me met en appétit, bravo ma josette!! gros bisous bonne après midi



Répondre