salade de pommes de terre au thon

Publié le 28 Juin 2012

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UNE SALADE BIEN FRAICHE.

 

INGRÉDIENTS:

 

4 POMMES DE TERRE MOYENNE

CUITE A L'EAU

1/2 CŒUR DE CÉLERI

1 GROSSE BOITE DE THON AU

NATUREL

1OU2 OIGNONS NOUVEAU

QUELQUES FEUILLES DE BASILIC

CISELÉ

3 ŒUFS DUR

2  TOMATES

QUELQUES RADIS

QUELQUES OLIVES NOIRE PARFUME

AU ROMARIN.

 

SAUCE:

4C A S DE CRÈME FRAICHE

1CA S DE MOUTARDE

1C A S DE SUCRE EN POUDRE

1C A S DE VINAIGRE

SEL&POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

pelez les pommes de terre dès qu'elles sont froide.

écalez les œufs dur.

 

couper les pommes de terre en tranches pas trop mince

couper les feuilles du céleri en gardent que la tige et la

peler avec l'économe,puis la détailler en petits bâtonnets.

 

égoutter le thon,couper les tomates en quatier,laver les

radis.

 

dans un saladier ou grand plat,mettre les pommes de terre

en rondelles,les bâtonnets de céleri,les tomates en quartiers

les radis en rondelles,le thon émiettes,le basilic ciselé et

enfin les oignons en rondelles.

 

terminer par quelques olives noire et les œufs coupés en

quartier.

 

faire la sauce:

 

dans un bol,délayez la crème fraîche,moutarde,sucre en poudre

sel,poivre puis ajouter le vinaigre,mélanger avec un petit fouet.

 

servez cette sauce a part,chacun en prendra selon sont goût.

 

servir bien frais.

 

bon appétit!!!!

 

 

couture-4-40

Rédigé par josette

Publié dans #salade

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anick 01/07/2012 11:20

belle réalisation comme quoi c'est simple pour faire bn ,bisus ma Josette , tu dois être soulagée bises ma grande , je pense à toi .....

Aglibouly 30/06/2012 21:40

yes j'ai tout ce qu'il faut pour faire une bonne salade de pommes de terre
je vais tester ta sauce pour la peine ^-^
bizzz pensées pour quet tu te remettes bien

l'Angevine 30/06/2012 19:57

j'apprécie la présentation en rosace

taka 30/06/2012 07:05

c'ets joliment préparé et j'adore avec tous ce sproduits simples .Tres chouette déco

prici 29/06/2012 22:20

Une excellente salade très joliment présentée!
Bonne soirée, Prici

Nora 29/06/2012 21:24

J'aime beaucoup ta présentation !

fougere mocci kathie katcelau 29/06/2012 19:21

aller je prends volontier ses frais ses légé avec cette chaleur cela se mange tout seul bizzzz et bon W.E kat

EnviesDélices 29/06/2012 19:18

elle a l'air excellente cette salade de pommes de terre

Loulou 29/06/2012 18:58

ah là là vivement les beaux jours que je puisse faire aussi des recettes qui sentent l'été !
bisous

assia 29/06/2012 18:43

Bonsoir Josette, j'espere que tu vas bien ,je demande tes nouvelles!!une belle salade d'été!:)Bisous

chantal 29/06/2012 16:44

tout simplement délicieux
bises Chantal

afaurore 29/06/2012 16:11

superbe plat

marielou 29/06/2012 14:55

très belle présentation turc que moi zéro je sais pas faire. je suis en admiration et ta salade elle est top bise

doudoute 29/06/2012 14:15

ça donne envie cette salade !

christèle 29/06/2012 13:19

une salade bien allèchante!!!!!!
bisous

mamimijane 29/06/2012 13:19

une délicieuse salade bien rafraichissante comme je les aime ,bizzzzzzzzzzz

Jacques 29/06/2012 12:39

Bonjour Josette , une bien belle salade bien rafraîchissante avec les chaleurs . Je te souhaite une bonne journée ensoleiller comme chez nous bisou Jacques .

Martine 29/06/2012 11:42

J'imagine que c'est délicieux et en plus la présentation est top !

melayers.evelyne 29/06/2012 09:55

une belle assiette joliment décoré et tres agréable par ce beau soleil bisou ma belle

mimi 29/06/2012 09:25

Une salade qu'on adore chez nous et ça change du riz ou des pâtes! Bonne journée et reviens-nous en forme! Bisous de mimi.

lolo 29/06/2012 09:12

hum, parfait avec cette chaleur !

FLaure 29/06/2012 08:55

Une très belle salade dans un plat qui me plaît beaucoup.
J'ai une pensée pour toi, il me semble que c'est le grand jour. Courage.
A bientôt; FLaure

regine 29/06/2012 07:46

ca fait partie de mon pic nic !!!j'adore !!

christalie 29/06/2012 07:39

belle salade et j'aime beaucoup ce type de sauce ! merci et je pense bien à toi !!

lou 29/06/2012 05:13

un regal cette salade!! Je croise les doigts pour toi... bisees Lou

samar 29/06/2012 00:39

mmm la belle salade !! en ete je ne mange que ca de bonne salade il n y a pas mieux au lieu de passer des heures ds la cuisine avec cette chaleur !!
bizz ma belle

silvi 29/06/2012 00:32

Coucou ma chère josette , tu sais une belle coïncidence c'etait notre repas de ce midi lol , bisouus