gelée de prunes(thermomix)

Publié le 30 Juillet 2011

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source: thermomix.

ingrédients;4/5 pots

1kg 200 de prunes,1 jus de citron,1kr de sucre a confiture(ex: confisuc).

 

lavez et coupez les prunes en deux,enlevez les noyaux.

les mettre dans le bol de momo avec le citron et le sucre.

 

mixer 8sec / vit 4,puis laiser macérer 1 h au moins.

régler 8 mn / varoma/ vit 2

a la sonnerie,regler a nouveau 15mn / 100°c / vit 2.

 

mettre la gelée en pots,bien les fermes et les retourner.

 

laisser  a l'envers jusqu'à complet refroidissement.

 

voila une superbe gelée.

 

n'oublier pas demain c'est la rondeinterblog!!!!!!!!!!!!!!!!

 

lichette

Rédigé par josette

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Gana 09/08/2018 18:14

Je l'ai faite ce matin, un pur délice, mille mercis pour ce partage, belle fin de journée, amicalement

josette 09/08/2018 19:55

merci à vous gana!!
bonne soirée!

laetiti 16/09/2017 15:48

bonjour, il s'ait bien d'une gelée et non de confiture?

josette 16/09/2017 16:37

bonsoir laetiti, la recette date de 2011,je ne m'en souviens pas très bien, disons plus tôt, que c'est entre les deux!!
bon week-end!

lydie 01/08/2014 14:52

bjr la macération est elle obligatoire ?

josette 01/08/2014 20:23

bonsoir,non la macération n'est pas obligatoire.mais peut être,il faudra la cuire un peu plus longtemps,faut la surveiller!! merci de votre passage!

christalie 22/08/2011 14:25



humm c'est bon ça mais j'en ai pas cette année !! pas grave j'ai eu d'autres fruits ! bizzzz



mamimijane 03/08/2011 15:28



belle confiture !!!!!!!!! je me rattrape pour les coms ,hier ,c'était le déluge chez nous ,orage et tempete ,avant hier ,trop de fatigue !



doudoute 31/07/2011 18:44



merci, c'est gentil,  je vais faire de même !



Loulou 30/07/2011 21:21



j'y gouterai bien sur une bonne brioche maison !!


bisous !!



melayers evelyne 30/07/2011 18:52



hummm!!! une bonne gelée bonjour josette je viens taed car j'ai fait une braderie tout juste avec mon pain de mie bisousss ma belle tu à recu le nettoyeur de vitre hihihi!!! bisousss



Jacques 30/07/2011 18:07



Bonjour Josette , elle doit être très bonne cette gelée de prune . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .



armelle 30/07/2011 17:04



Merci pour la recette,super le thermomix ,bisous!



Eliane 30/07/2011 15:19



coucou Josette, une confiture que maman faisait chaque année, il y avait un prunier dans le jardin ! hum


beau samedi



brimbelle 30/07/2011 14:05



j'attends que les prunes soient bien mûres pour faire comme toi!bisous et bonne journée



Martine 30/07/2011 14:04



Momix est vraiment sympa pour faire ça ! je ne connaissais que la confiture mais je vais essayer ta recette (faut que je trouve des bonnes prunes aussi !).


Je viendrai bien sûr voir la ronde tu penses, à demain, bizzz