gelée de prunes(thermomix)
Publié le 30 Juillet 2011
source: thermomix.
ingrédients;4/5 pots
1kg 200 de prunes,1 jus de citron,1kr de sucre a confiture(ex: confisuc).
lavez et coupez les prunes en deux,enlevez les noyaux.
les mettre dans le bol de momo avec le citron et le sucre.
mixer 8sec / vit 4,puis laiser macérer 1 h au moins.
régler 8 mn / varoma/ vit 2
a la sonnerie,regler a nouveau 15mn / 100°c / vit 2.
mettre la gelée en pots,bien les fermes et les retourner.
laisser a l'envers jusqu'à complet refroidissement.
voila une superbe gelée.
n'oublier pas demain c'est la rondeinterblog!!!!!!!!!!!!!!!!