gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

VOILA LA DERNIÈRE RECETTE DE L'ANNÉE

RECETTE FAITE AVEC MON THERMOMIX,PEUT CE

FAIRE SANS.

INGRÉDIENTS:

 1 BOITE DE POIRE AUX SIROP

100GR DE FARINE A LEVURE

INCORPORER

50GR DE POUDRE D'AMANDES

100GR DE SUCRE EN POUDRE

3 ŒUFS

1 PINCÉE DE SEL

150GR DE LAIT

3C A SOUPE D'HUILE

PÉPITE DE CHOCOLAT.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

mettre dans le bol,le sucre les œufs et la pincée de sel.

programmer 20sec / vitesse 5 jusqu'à ce que le mélange

blanchisse.

ajouter la farine,la poudre d'amande,le lait et l'huile

programmer 20sec / vitesse 5.

ajouter les pépites de chocolat et mixer 10sec / vitesse 2.

beurré et fariné un moule,pour moi le moule cosy

couper les poires en lamelles.

mettre la moitie de la pâte dans le moule,poser les lamelles

de poires dessus et verser le reste de la pâte.

mettre au four pour 25/30 mn environ.

laisser tiédir avant de démouler et décorer a votre convenance.

bonne dégustation!!!!!!!!!!!!!!!!