gâteau de semoule au caramel

Publié le 2 Mai 2012

 

2-en-2f3e5661dde3b31c41cee92c138425af.ip_78.225.140.202.jpg

 

UNE RECETTE AU THERMOMIX,MAIS VOUS POUVEZ LA

RÉALISER A LA CASSEROLE.

 

SOURCE: ESPACES-RECETTES THERMOMIX

AUTEUR: XAVIER 77470

 

MAIS UN PEU REVISITER!!

 

INGRÉDIENTS:

 

POUR LA SEMOULE:

 

125GR DE SEMOULE FINE

175GR DE SUCRE SEMOULE

1CS D’ARÔME VANILLE

100GR DE LAIT

2 ŒUFS

50GR DE RAISINS SECS(SA C'EST MOI

QUI L'AI MIS EN PLUS)

 

POUR LE CARAMEL:

 

75GR DE SUCRE SEMOULE

100GR D'EAU

CC DE JUS DE CITRON.

 

PRÉPARATION.

 

mettre dans le bol le lait,le sucre en poudre,la vanille.

 

insérer le fouet et fermer le bol.

 

programmer 15mn / 100°c / vit 1.

 

mettre la semoule en pluie fine par le trou pendant les

30 première seconde.

 

faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude.

 

pendant ce temps,préparer le caramel.

 

mettre le sucre,l'eau et le citron dans une casserole,faite

bouillir la préparation jusqu’à obtention d'une couleur roux.

 

retirer du feu et ajouter 1c a s d'eau et remuer.

 

laisser un peu tiédir le caramel.

 

a la sonnerie,ouvrir le bol,enlever le foue tajouter les raisins

égoutter et mélanger a la spatule.

 

placer le caramel soit dans des verres ou des pots,puis ajouter

la semoule.

 

laisser refroidir avant  de déguster.

 

bon appétit!!!

f905c922-copie-1

 

ZE ME LESSE LES BABINES!!!!!!!!!!!!!

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

sisirena 04/05/2012 08:59


hihihihi!!!! j'en veuuuuxxxxxxxxx!


bises

josette 04/05/2012 13:18



trop tard!!! hihihihihi!!!!!!! bisous



Bacchus 03/05/2012 22:37


Moi aussi je salive et me lèche les babine devantt ce déliieux dessert. bonne soirée

josette 04/05/2012 13:23



gourmand!!!! merci de ton passage bonne après-midi bises



dalila 03/05/2012 22:28


miam miam quel régale,j'adore les gateaux à la semoule trop bon,merci


bizzzzou

josette 04/05/2012 13:24



oui c'est vrai,cela change!! bonne après-midi bisous



Minoux 03/05/2012 21:58


hum miam, miam !!


Bonne soirée


Minoux

josette 04/05/2012 13:24



merci minoux,bisous



Loulou 03/05/2012 21:28


un dessert qu'apprécierait mon fils !!


bisous

josette 04/05/2012 13:25



je comprend!! avec mon mari cela a été pareil.bisous



afaurore 03/05/2012 18:33


ça me rappelle mon enfance

josette 04/05/2012 13:25



oui, c'est vrai,bonne après-midi



melayers.evelyne 03/05/2012 18:03


un gateau de semoule toujour un bon délice bien présenter une belle réussite bisous ma belle

josette 03/05/2012 18:05



coucou ma douce,oui c'est bien délicieux.bonne soirée bisous



! bises 03/05/2012 17:59


Une verrine très savoureuse, dailleurs le chat il s'en leche les babines  ! bises

josette 03/05/2012 18:06



merci bonne soirée bisous



TIMIA-PAULE 03/05/2012 17:47


Moi aussi ze me laisse les babines !!! trop tentant ce gâteau de semoule !!! miammm !!


Et ... à déguster dehors !!! vouiiiiiiiiii !!! il y a du soleil !! bon, fait pas très chaud, mais que c'est bon !!!!


Plein de doux bisous !

josette 03/05/2012 17:58



merci timia,c'est délicieux,nous aussi,nous avons le soleil et la chaleur.gros bisous ma belle



c'est anick 03/05/2012 16:25


une jolie douceur qui fait envie , biz Josette à mardi , je pars quelques jours ...

josette 03/05/2012 17:59



bonne balade!!! bisous a mardi!



prici 03/05/2012 15:13


Hum, un bien bon gâteau!!!


Bonne journée, Prici!

josette 03/05/2012 17:59



merci bonne soirée bisous



silvi 03/05/2012 14:54


Merci Josette ça a l'air delicieux !

josette 03/05/2012 18:00



merci silvi,bonne soirée!!



guy59600 03/05/2012 12:36


un petit dessert que j'adore ici toujours de la pluie


bises et bon après-midi

josette 03/05/2012 18:01



ici,nous avons un superbe soleil avec 25°c tout est ouvert chez moi.bonne soirée bisous



choupette88 03/05/2012 12:18


Un classique que l'on aime beaucoup à la maison, surtout papoune...


Bonne journée ensoleillée !
bisous

josette 03/05/2012 18:02



merci,nous avons le soeil avec 25°c.bonne soirée bisous



doudoute 03/05/2012 12:06


un bon dessert :)

josette 03/05/2012 18:02



merci bonne soirée!!



pour occuper les doigts 03/05/2012 11:10


miam! je crois que je me laisserai tenter prochainement par ce dessert! :) Bonne journée!

josette 03/05/2012 18:03



oui,c'est délicieux,bonne soirée!!



Jacques 03/05/2012 10:43


Il doit être  très bon se gâteaux  . Je te souhaite une bonne journée Jacques .

josette 03/05/2012 17:57



merci jacques passe une excellente soirée bisous



Eliane 03/05/2012 10:24


Hello Josette, une bien belle et bonne idée !
La semaine avait bien commencée, fausse joie,car la pluie et la grisaille sont
installés  Excellent jeudi >  bisous

josette 03/05/2012 10:29



bonjour eliane,ici il fait tres beau,et la chaleur s'installe,bonne journée bisous



mamimijane 03/05/2012 09:43


le gateau de semoule au caramel,j'adooooooooooore et mon régimec'est trop bon bizzzzzzzzzzz

josette 03/05/2012 10:30



il faut de temps en temps,ce faire plaisir!!!! bonne journée bisous



christalie 03/05/2012 08:22


un bon classique très agréable à déguster ! merci josette !!

josette 03/05/2012 10:31



merci a toi,bonne journée!!!



lou 03/05/2012 05:09


je fais comme le chat à la vue de ce gateau :-) belle journée printanière, bises


Lou

josette 03/05/2012 10:31



gourmande!!! bonne journée,pour nous ensoleillé et chaud,bisous



rené 03/05/2012 03:21

Bonjour josette Je te souhaite un très bon jeudi Nos amitiés bises René

josette 03/05/2012 10:32



bonjour rené,bonne fin d'après-midi bisous



boljo 03/05/2012 03:15


Alors là, le gâteau de semoule j'accours, un dessert simple qui a ma préférence mais sans le caramel.

josette 03/05/2012 10:33



c'est au choix!!! merci de ton passage.bisous



Pauline 03/05/2012 00:34


Huuuummmmm, avec le caramel au fong, je fonds ^^

josette 03/05/2012 10:33



gourmande!!! bonne journée!