gâteau de courgette a la ricotta

Publié le 26 Juin 2012

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UNE RECETTE BIEN DELICIEUSE, TROUVÉE CHEZ MIMI.

 

http://www.lapassiondemimi.fr link

 

INGRÉDIENTS:6PERS.

 

250GR DE RICOTTA

2 ŒUFS

2 COURGETTES

25GR D'AMANDES EN POUDRE

1A 2 GOUSSES D'AIL HACHÉE

10BRINS DE CERFEUIL CISELÉ

POUR MOI DU PERSIL

SEL & POIVRE.

 

PRÉPARATION

 

préchauffer le four a 180°c.

 

lavez les courgettes,coupez les extrémités et les râper.

 

dans une poêle, faites-les revenir avec une noix de beurre

puis salez(elles vont rendre leur eau).

 

dans un saladier,battre les œufs en omelette,ajouter la ricotte

l'ail,la poudre d'amande,les courgettes,le cerfeuil ou le persil

et assaisonnez de nouveau.

 

versez la préparation dans un moule beurré(si pas silicone)

 

mettre au four pour 25/30mn selon votre four.

 

servir chaud ou tiède!

 

bon appétit!!!!!

 

 

 

vg5tckwm

 

 

 

Rédigé par josette

Publié dans #entrées

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D
Je note la recette pour écouler les courgettes du jardin que je cueille tous les matins !!!! Cela me changera de la terrine de courgettes au chèvre que j'aime bien faire .<br /> Bises et bonne journée<br /> Domi
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T
c'est une excellente idee pour les soirs tiens .Les cvourgettes arrivent au jardin
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L
hummm excellent bravo Josette
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G
Belle recette, moi qui cherche des variantes de plat à la courgette je retiens celle ci ^^
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D
Bonne idée de recette pour moi qui ai des courgettes au jardin à ne savoir qu'en faire !!!!!<br /> Bonne nuit et bises<br /> Domi
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G
un gâteau qui doit être excellent<br /> bises et bonne nuit
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Y
il m'a l'air délicieux ton gâteau !<br /> dans le moule tablette en plus... j'adore ...
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A
belle façon de manger des courgettes
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A
miam miam :-)
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M
hum une façon originale de cuisiner les courgettes !<br /> Bonne soirée<br /> Minoux
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P
Hum, ça doit être très bon!<br /> bonne soirée, Prici
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A
hummmm très beau gâteau salé miam !!!!
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N
que ce doit être bon et alors, dans le moule tablette c'est le top<br /> Bisousssssssssssssss
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F
J'aime beaucoup les courgettes et là comme tu l'as fait en gâteau miam çà doit être tout simplement exquis, il est très bien réussi car ta présentation est super belle. Merci pour ce bon partage ma<br /> douce Josette. Bonne soirée, prends bien soin de toi car trop de chaleur c'est fatiguant. Gros bisous
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L
une recette bien appétissante !!!<br /> bisous
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G
je mets ta recette dans mes favoris
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A
Bien bon gâteau,bisous!
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T
C'est un délicieux gâteau aux courgettes!<br /> Bonne journée ma chérie, bisous;-)*Maria
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M
Magnifique et bravo! Merci pour le clin d'oeil. J'espère que cela vous a bien plu. Bisous et bon mercredi. Bon courage pour vendredi.
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M
un tres beau gateau bien diététique avec une salade humm et un beau moule ,bizzzzzzzzz
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A
Coucou josette, tout ce que j'aime dans ton gateau!c'est noté!:)Bisous ma belle
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N
moi aussi je suis plutôt persil ou coriandre je n'ai jamais mis d'amandes en poudre dans un gâteau salé<br /> bonne journée bisous
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C
me plait bien ça ! merci josette !!
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F
Étonnant la présence de l'amande en poudre.<br /> Belle journée, FLaure
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M
un bon gateau avec une une salade délicieux bisou ma belle
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B
j aurai pas pensé a mettre des amandes en poudre a tester<br /> biss
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C
il m'avait fait de l'oeil aussi ce gâteau!!!!!!!!<br /> bon mercredi<br /> bisous
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R
oui!!!! je le fais il est super ! en plus j'adore la courgette ! merci
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A
comme c'est bon ! il y a tant de recette à la courgette , je ne suis jamais décue , bise et belle matinée
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L
une recette remarquée mais pas encore tester! Bon mercredi, bises Lou
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R
Bonjour josette<br /> Je te souhaite un très bon mercredi<br /> Nos amitiés bises<br /> Qing Sam et René
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S
juste delicieux ce gateau a la courgette qui apporte un moelleux et la ricotta !! ton moule est superbe !!<br /> bizzz
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B
Mais l'amande en poudre en version salée, ça me plaît beaucoup. et les tartes à la ricotta légère, j'aime.
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