gâteau a l'orange

Publié le 23 Décembre 2013

 

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 VOICI LA LIGNE DROITE DE NOEL.

 

 

ENCORE UNE PETITE DOUCEUR QUI EST BIEN DELICIEUSE.

 

 

INGRÉDIENTS:

 

125GR DE SUCRE

125GR DE POUDRE D'AMANDES

60GR DE FÉCULE DE POMMES

DE TERRE

3 OEUFS

2 ORANGES

2C A SOUPE DE MARMELADE D'ORANGE

1C A SOUPE DE SUCRE DE CANNE.

 

PRÉPARATION:

 

préparer le moule et le beurré.

 

mettre au fond une feuille de papier cuisson,beurrer a

nouveau et parsemer de sucre de canne.

 

préchauffer le four a 180°c.

 

prendre une des oranges,trancher 7a8 tranches fines

retirer la peau et disposer les tranches au fond du moule.

 

prendre la seconde orange,gratter le zeste et presser le jus..

 

au batteur,travailler le sucre et les jaunes d’œufs jusqu’à ce

que le mélange soit bien mousseux.

 

y ajouter la fécule,bien mélanger puis la poudre d'amande,le

zeste et le jus de l'orange.

 

monter les blancs en neige et les incorporer a la préparation

sans les casser.

 

verser dans le moule,cuire 30a 40mn(pour moi  30mn a suffit)

 

démouler,faire chauffer la marmelade et en étaler une couche

abondante sur le gâteau.

 

je peut vous dire qu'il est délicieux.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

04-noel-1

Rédigé par josette

Publié dans #recettes de nôel

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J
il doit être bien bon ton gâteau et donne bien envie....bises et bonne soirée
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P
hummm, il doit être délicieux, merci bisous bonne journée
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R
Et dire que je n'ai jamais fait de gâteau à l'orange.....mais pourquoi ? Je me note ta recette pour les fêtes, j'aurai quelques jours de vacances ...miam ! bonnes fêtes à toi. bises
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L
j'adhère totalement à ton gateau!passes de bones fetes!!
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L
il me plait beaucoup !!
par quoi remplacer la marmelade à la fin je n'en ai pas.
bisous
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S
magnifique et appétissant ce gâteau! il doit être très léger avec la fécule!
bises ma belle et bonnes fêtes de fin d'année
sicacoco
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N
joyeux Noël avec ce joli gâteau!!! Bisoussssssssssssssss
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B
JOYEUX NOEL en passant !
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A
Joyeux Noël à vous aussi, bisous
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bisous ma douce!



C
Papoune et Choupette te souhaite un bon réveillon et un joyeux Noel !
Bisoussssssssss
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G
Une vrai merveille ce gâteau, et je suis certaine que ça doit être un pur délice. Joyeux Noël, bises.
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V
Bonjour Josette

Je te souhaite un très bon mardi joyeux Noël

Nos amitiés

Qing&René
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P
Miam ! Un délice ! La musique et tout le blog dans l'ambiance de noel, c'est très sympa! Comment faites vous pour mettre des flocons?
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R
quel bon souvenir que ce gâteau à l'orange dont j'avais oublié la recette, ma tarie m'en faisait souvent !!! un de ces quatre matins je vais m'y remettre !!!
JOYEUX NOEL ET BONNES FETES
BISEDS
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S
hummmm j'adore
joyeux noël !!
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merci,joyeux noël a toi aussi!!



L
joli gâteau Josette !
contente que tu ailles un peu mieux !
bisous
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merci loulou,bon réveillon!! bisous



M
J'espère que tu seras en super forme pour le réveillon et le jour de Noël. Je te souhaite de très très bonnes fêtes en famille. Merci pour ce beau et sûrement très bon gâteau. Bisous, bisous.
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oui,je vais mieux,mais je ne réveillonne pas!!! bonne soirée bisous



V
coucou
voila un gâteau qui doit être
un vrai délice et je suis sure
qu'il est trés leger .
je te souhaite un bon nOël ! bisous
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oui et super moelleux.bon noël a toi aussi!! bisous



T
Très heureuse que tu aies retrouvé du tonus !!! c'est bien que la fièvre soit tombée ... en ce moment, on fait vite à attraper froid ... Je te le recommande tendrement : prends bien soin de toi
!!!
Ton gâteau est une véritable tentation gourmande ... il doit être léger sans farine ... et ainsi parfumé à l'orange ... miammmm !!!
Très belle soirée ma tendre Josette et plein de bisous !
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A
magnifique et ce devait être bon !!!!j'adore
biz et belle soirée
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merci anick,bonne soirée bisous



B
tout en fraicheur l orange bien q étonnant est un bon fruit d hiver et elles sont trop bonnes en cette periode
biss
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moi,elle viennent directement d’Espagne et muri sur l'arbre,c'est un ami qui me les porte de la bas 2fois par mois bisous



S
Un superbe gâteau j'adore les agrumes et l'orange en particulier de plus comme j'ai fait bcp de confiture j'ai tout les ingrédients nécessaires !!merci Josette et je suis contente que tu ailles
mieux ! bisous.
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merci siaskas!! bonne soirée bisous



P
Superbe ton gâteau!
Bon dimanche, Prici
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merci,bonne soirée!!



L
Il est superbe ce gâteau !
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merci beaucoup,bonne soirée!



A
hummm au bon goût d'orange
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oui,tres bonne ses oranges,elles viennent directement du producteur en espagne!!!



M
tres beau gateau à l'orange bizzzzz
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T
ca c'ets vraiment une recette originale qui va avec Noel,vraiment sympa
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merci taka!! bonne soirée!



C
Salut Jojo bon dimanche bis
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merci cathy,je n'ai pas recue ce matin ta newsletter!! bonne soirée bisous



L
hum, joli gâteau acidulé !
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merci lolo,bonne soirée



N
moi qui adore les agrumes je suis sous le charme
contente de voir que tu vas mieux
bon dimanche bisous
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merci natt,bonne soirée bisous