filets de poulet au curry
ingrédients;2 pers
3 filets de poulet,1 oignon,1c a c de curry powder,20cl de crème liquide
huile,sel,poivre,riz basmati.
couper les filets en lanières,pelez et émincé l'oignon.
dans une poêle,mettre a chauffer un peu d'huile et y faire revenir l'oignon
ajouter les lanières de poulet,et parsemez d'une c a c de curry.
mélanger et laisser cuire quelques instants,ajoutez la crème liquide,saler
poivrer.
laisser mijoter 4/5mn environ.
faire cuire le riz basmati,le temps indiqué sur le paquet. égoutter.
dans une assiette,mettre du riz,ajoutez quelques lanières de viande,puis
napper avec un peu de sauce.
parsemez d'un peu de ciboulette ciselé sur l'assiette.
bon appétit!!!!!!!!!