douillons de pommes
UN PETIT DESSERT BIEN SYMPA.
INGRÉDIENTS:
400GR DE PÂTE FEUILLETÉE
POUR MOI FAITE AU THERMOMIX
4 GROSSES POMMES
60GR DE BEURRE
3C A S DE RAISIN SECS MACÈRE
AVEC UN PEUT DE RHUM ET D'EAU
30GR DE NOIX HACHÉES
4C A S DE SUCRE EN POUDRE
1 JAUNE D’ŒUF.
PRÉPARATION:
préchauffer votre four a 200°c.
mettre a gonfler les raisins secs dans le rhum +eau.
peler les pommes et creusez-en l’intérieur a l'aide
d'une petite cuillère.
enlever le cœur et les pépins sans trouer le fond.
les mettre dans un plat et les passer 5mn au micro-
-ondes pour un peut les attendrir.
dans un grand bol,mélanger le beurre,le sucre,les noix
hachées et les raisins égoutter.
farcir chaque pommes de la préparation.
étaler votre pâte et couper 4 large carrés,poser chaque
pommes farcies sur chaque carres,badigeonner les bord
d'un peut d'eau et refermer en pincent les bords,pour former
les douillons qui doit être hermétique.
mettre les douillons sur une plaque avec du papier cuisson.
badigeonner avec un jaune d’œufs.
mettre au four pour 30mn.
servir tiède.
les miens ont coulés,mais bien délicieux.
bon appétit!!!!!!!!!