douillons de pommes

Publié le par josette

recette-du-26-mars-2012-013-001-copie-1.jpg

 

UN PETIT DESSERT BIEN SYMPA.

 

INGRÉDIENTS:

 

400GR DE PÂTE FEUILLETÉE

POUR MOI FAITE AU THERMOMIX

4 GROSSES POMMES

60GR DE BEURRE

3C A S DE RAISIN SECS MACÈRE

AVEC UN PEUT DE RHUM ET D'EAU

30GR DE NOIX HACHÉES

4C A S DE SUCRE EN POUDRE

1 JAUNE D’ŒUF.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer votre four a 200°c.

 

mettre a gonfler les raisins secs dans le rhum +eau.

 

peler les pommes et creusez-en l’intérieur a l'aide

d'une petite cuillère.

 

enlever le cœur et les pépins sans trouer le fond.

 

les mettre dans un plat et les  passer 5mn au micro-

-ondes pour un peut les attendrir.

 

dans un grand bol,mélanger le beurre,le sucre,les noix

hachées et les raisins égoutter.

 

farcir chaque pommes de la préparation.

 

étaler votre pâte et couper 4 large carrés,poser chaque

pommes farcies sur chaque carres,badigeonner les bord

d'un peut d'eau et refermer en pincent les bords,pour former

les douillons qui doit être hermétique.

 

mettre les douillons sur une plaque avec du papier cuisson.

 

badigeonner avec un jaune d’œufs.

mettre au four pour 30mn.

 

servir tiède.

 

les miens ont coulés,mais bien délicieux.

 

bon appétit!!!!!!!!!

 

 

recette-du-26-mars-2012-016.jpg

Publié dans dessert

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
M
Bonjour, j'en fais assez souvent, pas exactement de la même façon. En Picardie ,on l'appelle " rabotte ".Je les sers avec une crême anglaise.
Répondre
<br /> <br /> merci de ton passage,oui cela doit etre délicieux avec la crème anglaise!!!<br /> <br /> <br /> <br />
T
bien appétissant ces douillons
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
F
Un très beau dessert.<br /> Bonne soirée, FLaure
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
je ne connaissais pas !! ça a l air délicieux
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne fin d'après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
hummmm excellent !
Répondre
<br /> <br /> merci!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Je connais la recette mais je n'en ai jamais faits ni mangés.<br /> Très très bon dimanche. Bisous, bisous.
Répondre
<br /> <br /> merci bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
ça m'a l'air extra bon !!!<br /> bonne soirée Josette !!
Répondre
<br /> <br /> merci,bon dimanche!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
joli et c'est très bon !<br /> biz<br /> bonne nuit
Répondre
<br /> <br /> merci anick!! bon dimanche bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Y
un dessert bien sympathique :)
Répondre
<br /> <br /> merci,bon dimanche!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Pour moi c'est nouveau, je ne connaissais pas cette recette, mais elle à l'air d'être un délice ces pommes!<br /> Bonne soirée ma belle bisous;-)*Maria
Répondre
<br /> <br /> oui,c'est délicieux!! bonne soirée ma belle.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de douillons. C,est absolument délicieux et ils sont très réussis. Bises et bon dimanche
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
Une bonne recette originale qui me rappelle les pommes au four que ma mère nous faisait quand on était petite...
Répondre
<br /> <br /> merci bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
un délicieux dessert avec une bonne pâte feuilletée pour entourée la pomme<br /> bises et bonne soirée
Répondre
<br /> <br /> merci bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
un bien bon dessert
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
tiens je ne savais pas que ça s'appelait comme ça<br /> bonne soirée bisous
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
un vrai regal ces douillons de pommes j'adore ca !!<br /> bizzz
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
j'adore cela,la pate est croustillante,la pomme fondante et épicée.Un regal tout simple;Bon week end
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
un régal ces douillons!<br /> bises<br /> sicacoco
Répondre
<br /> <br /> merci,beaucoup.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
woua ma josie moi j en aurai fait qu une bouchée miam miam biss
Répondre
<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Beau et original ! Les photos donnent envie :)
Répondre
<br /> <br /> merci mely,bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />
A
je fais régulièrement des pommes comme ça ou des poires et je ne savais pas que ça s'appellait des douillons !!!
Répondre
<br /> <br /> merci beaucoup,bon week-end!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Ça me rappelle mon enfance, ma grand-mère en faisait, elle appelait ça des coucous.
Répondre
<br /> <br /> c'est aussi un jolie nom!!!! bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />
S
coucou!! je lance mon 1er concours si ça t interesse! bises
Répondre
<br /> <br /> merci sorawel,je vais y participer!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
c'est un dessert exellent,j'en fait souvent et nous aimons beaucoup bizzzzz
Répondre
<br /> <br /> merci,bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Bonjour Jojo bien sympas comme dresser bon w-e bis bonne Cathy ...
Répondre
<br /> <br /> bonjour cathy,bon week-end a toi aussi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
hihi!!! on à eu la meme envie de dessert mais recette differente il et tres beau ton doullion bisou ma belle bonne journée
Répondre
<br /> <br /> merci ma belle,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
hum, belle gourmandise !<br /> bon week end
Répondre
<br /> <br /> merci,bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
V
coucou<br /> miam mais ce doit être délicieux tout ça ...<br /> bon w end a toi
Répondre
<br /> <br /> oui,délicieux!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
Ils sont à croquer tes douillons de pommes et je t'en pique un au passage! Bisous et très bon week-end.
Répondre
C
je ne connais pas du tout merci et bon week end a toi
Répondre
<br /> <br /> merci,bon week-end a toi aussi!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Coucou Josette! miamiamiam j'adore ça!! super recette et superbement réalisée! merci pour le partage! bisous
Répondre
<br /> <br /> merci llysa,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
superbes tes douillons! bravo !
Répondre
<br /> <br /> merci!! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
L
une bonne façon de déguster les pommes de saison ! Bon weekend, bises lOu
Répondre
<br /> <br /> merci bon week-end a toi aussi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
Bonjour Josette<br /> jamais au grand jamais de pourboire en Chine !!!!<br /> Je te souhaite une très bon WE<br /> Nos amitiés bises de nous trois<br /> Qing&Sam&René
Répondre
<br /> <br /> bonjour rené,passe un tres bon week-end en famille.amitiés a tout les trois.bisous<br /> <br /> <br /> <br />