confiture de tomates vertes

Publié le 16 Septembre 2012

recette du 26 mars 2012 018-001-copie-2

 

MES DERNIÈRES CONFITURES DE L’ÉTÉ ET MES DERNIÈRES TOMATES.

 

RECETTE FAITE AU THERMOMIX.

 

SOURCE:http://www.forums.supertoinette.com  link

 

INGRÉDIENTS:

 

750GR DE TOMATES VERTES

500GR DE SUCRE POUR CONFITURE

MOI,JE L'AI FAIT AVEC DU NORMAL

1/2 CITRON

1/2 GOUSSE DE VANILLE.

 

PRÉPARATION:

 

rincer les tomates a l'eau froide et les couper en quartiers.

 

laver le 1/2 citron et en retirer un ruban de zeste avant de

presser le jus.

 

verser le sucre dans le bol,ajouter les quartiers de tomates

zeste et jus du citron ainsi que la 1/2 gousse de vanille fendue.

 

bien mélanger et programmer 35mn / 100°c / vitesse 1,sans le

gobelet.

 

les quartiers de tomates doivent  devenir translucides.

 

a la sonnerie,retirer le zeste du citron et la gousse de vanille.

 

mettre en pots et retournez-les,jusqu’à complet refroidissement.

 

j'ai faite 2 pots de 350gr.

 

bon appétit!!!!

 

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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Maïté 01/10/2012 17:01

Depuis ma plus tendre enfance je n'ai jamais remangé de confiture de tomates vertes. J'en garde un très bon souvenir, c'est maman qui la faisait avec amour. Bonne fin de journée. Bisous, bisous.

josette 01/10/2012 17:16



merci,bonne soirée bisous



Bacchus 17/09/2012 23:34

une bien jolie et délicieuse confiture.
Bonne semaine

prici 17/09/2012 22:55

Hum, excellente confiture!
Bonne soirée, Prici

josette 18/09/2012 10:58



merci prici,bonne journée!!



evelyne 17/09/2012 18:44

jamais gouter à cette confiture merci pour la recette je vais la faire l'année prochaine bien sur j'ai pas de thermomix à essayer merci ma douce bonne fin de journée je te mets le lien blog photo
tu clic sur le lien mais on arrive pas à laissez de com il faut que je vais voir sur google c'est pas encore d'accée bisou


http://evelyne-photo.overblog.com/

josette 17/09/2012 19:40



je vais y aller!! bonne soirée bisous



Jacques 17/09/2012 16:43

c'est très original cette confiture sûrement très bonne . Je te souhaite une bonne soirée bise Jacques .

josette 17/09/2012 19:40



oui,tres bonne!! bonne soirée bisous



choupette82 17/09/2012 16:04

Je n'en ai jamais faite ! mais ça me tente bien, moi ce matin j'ai fais de la confiture de figue et du chutney de figues, c'est super bon aussi ! gros bisous Josette :)

josette 17/09/2012 19:42



moi aussi j'ai faite du chutney avec le reste de tomates vertes!! bonne soirée bisous



natt 17/09/2012 15:31

j'aimerai bien y goûter
hier j'ai fait ta confiture de lait je la posterai après demain
bonne après midi bisous

josette 17/09/2012 19:43



d'accord,merci natt,j'espère que cela ta plut!! bonne soirée bisous



guy59600 17/09/2012 14:47

j'ai souvent entendu parler de confiture de tomates mais jamais goûter
bises

josette 17/09/2012 19:44



dommage,car c'est tres bon!!! bonne soirée bisous



marielou 17/09/2012 14:45

belle confiture et très bonne aussi bravo du bon pour cet hiver bise

josette 17/09/2012 19:44



merci marielou,bonne soirée bisous



christalie 17/09/2012 14:07

j'en avais fait l'année dernière ...cette année pas de tomates ...

josette 17/09/2012 19:46



nous,elles ont murie très tard et dé-jas j'en ai plus!! bonne soirée!!



mamimijane 17/09/2012 11:35

c'est ma confiture préférée ,mais je ne fait qu'y gouter ,bizzzzzz

josette 17/09/2012 19:47



merci mijane!! bonne soirée bisous



anick 17/09/2012 11:09

bravo elle est belle
c'est une de mes confitures préférées et peu connue d'ailleurs
bisous et belle journée

josette 17/09/2012 19:48



oui,c'est vrai elle est oubliée,dommage!!! bonne soirée bisous



Cathy 17/09/2012 10:50

Bonjour Jojo merci pour la recette j'ai des tomates vert dans mon jardin sa je vais la faire passe une bonne journée bis Cathy ..

josette 17/09/2012 10:51



je l'ai goutée,c'est délicieux.bonne journée bisous



Loulou 17/09/2012 10:24

j'amène ma tartine si tu veux hihihi !!
bisous

josette 17/09/2012 10:42



oui,quand tu veut!! bisous



christèle 17/09/2012 09:48

je ne suis pas trop fan!!!!!!!
bon lundi
bisous

josette 17/09/2012 10:43



merci, bonne journée bisous



mimi 17/09/2012 08:38

Une confiture que l'on aime bien à la maison et ma maman nous en préparait déjà quand on était enfant! Bisous et bonne journée.

josette 17/09/2012 10:44



c'est vrai que cela rappelle des souvenir!!! bonne journée bisous



regine 17/09/2012 07:39

ca va plaire a mon beau frere !!! merci et bonne semaine a toi aussi

josette 17/09/2012 10:44



merci a toi!! bonne journée!



caty49 17/09/2012 06:08

ma blle mere en fait aussi c'est tres bon !!bonne journée

josette 17/09/2012 10:45



merci caty,bonne journée!



lou 17/09/2012 04:58

originale cette confiture! Bonne semaine, bises
Lou

rené 17/09/2012 03:03

Bonjour Josette
Je te souhaite un très bon début de semaine
Nos amitiés bises
Qing Sam et René

josette 17/09/2012 10:47



bonjour rené,passe une très bonne semaine en famille.amitiés a tout les trois bisous



siaskas 17/09/2012 00:42

Ma mère me faisait tous les ans cette confiture....Aussi je ne l'ai jamais essayée et comme je n'ai ni jardin ni tomates inutile d'y penser! mais pour l'avoir mangée durant des années je puis te
dire que c'est une divine confiture.Merci Josette pour cette recette qui ravive mes souvenirs ....Bisous.

samar 17/09/2012 00:09

ca fera de jolies pots de confiture a ofrir :)
bizzzz

josette 17/09/2012 10:49



oui,c'est vrai,bisous