bouchées aux vermicelles et carottes

QUAND J'AI VUE CETTE RECETTE CHEZ CHRISTÈLE,JE ME SUIS DIT,C'EST POUR MOI ET JE NE L'AI PAS

REGRETTÉE.

  FAITES ATTENTION AVEC LES CAROTTES,MOI LES MIENNES ONT UN PEU BRULE

MAIS QUEL DÉLICE. MERCI CHRISTÈLE.

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INGRÉDIENTS: 12 BOUCHÉES

1 PAQUET DE VERMICELLE CHINOIS

2 ŒUFS

15CL DE CRÈME LIQUIDE

2C A SOUPE DE SAUCE SOJA

1 BELLE CAROTTE

1S DE WASABI.

PRÉPARATION:

faire cuire a l'eau bouillante les vermicelles 3 minutes.

les égoutter.

éplucher et râper la carotte.

dans un bol,mélanger la crème,les œufs,le soja et le

wasabi.

mettre les vermicelles dans des moules a muffins en

silicone.

mettre un peu de carotte dans chaque moules puis

versez la préparation.

enfourner a 180°c pour 25/30mn environ.

servir chaud avec une salade.

bon appétit!!!!!!!!!!