gâteau moelleux à l'orange
Publié le 22 Février 2020
IL Y à UN PROBLÈME CHEZ OVERBLOG, C'EST SUR!!
DEPUIS CE MATIN, PERSONNE NE PEU METTRE DE COMMENTAIRE SUR LES BLOGS D'OVERBLOG ET C'EST GÉNÉRAL!!
VOUS POUVEZ QUAND MÊME DONNEZ VOTRE AVIS PAR CONTACT OU patienter QUELQUE JOURS, CAR C'EST LE WEEK-END
BON WEEK-END à TOUS ET TOUTES
Ingrédients :
4 belles orange
200gr de beurre
Pour moi, 150gr
200gr de sucre en poudre
4 jaunes d’œufs+ 4 blancs d’œufs
250gr de farine
1sachet de levure chimique
Pour moi farine à levure incorporée
100gr de sucre glace.
Le moule part de demarle ou un moule à manqué
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
Mélanger le beurre fondu avec le sucre, ajouter les jaunes d’œufs
Un à un puis ajouter la farine+levure ou la farine à levure incorporée
le jus de 2 oranges et leurs zestes.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation délicatement.
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné, pour le moule part, pas besoin
Mettre au four pour 45mn environ.
Pendant ce temps chauffer le jus des 2 dernières oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu, napper le gâteau encore chaud à l’aide d’un pinceau.
Laisser refroidir avant de déguster.
Bon appétit !!!